Next Tourism Generation NTG

Mitä vihreää, sosiaalista ja digitaalista osaamista tarvitset nyt ja tulevaisuudessa matkailualan työntekijänä? Voit tarkastella eri toimialoja kuten matkanjärjestäjä- ja matkatoimistoalaa, majoitusta, kohdejohtamista, ravintola-alaa, käyntikohteita ja erikokoisten organisaatioiden työnkuvia.

Mitä vihreää, sosiaalista ja digitaalista osaamista tarvitset nyt ja tulevaisuudessa matkailualan työntekijänä? Voit tarkastella eri toimialoja kuten matkanjärjestäjä- ja matkatoimistoalaa, majoitusta, kohdejohtamista, ravintola-alaa, käyntikohteita ja erikokoisten organisaatioiden työnkuvia.

NTG:n toimintasuunnitelma vastaa matkailualan osaamisvajeisiin. Nopeasti etenevä digitaalisen teknologian kehitys ja muuttuva toimintaympäristö vaikuttavat merkittävästi matkailukohteisiin, niiden paikallistalouteen, kulttuuriin ja ympäristöön. Millaisia johtopäätöksiä voidaan tehdä siitä, miten nämä asiat vaikuttavat matkailuun vuonna 2030? Miten tekoäly, esineiden internet, Big Data, muutokset väestössä ja asiakkaiden tarpeissa vaikuttavat matkailualan työllisyyteen ja koulutukseen? Nämä ovat tärkeitä kysymyksiä, joihin NTG projekti keskittyy alan osaamistarpeisiin vastaamiseksi ja uranäkymien kehittämiseksi.

Rekrytointiprosessissa on tärkeä tietää tarkasti hakijoiden osaamistaso, sillä tämä vaikuttaa tehtävän menestyksekkääseen hoitamiseen. Tämän osaamisen arviointi voidaan tehdä monella tavalla. Voit pyytää hakijoita antamaan kirjoitusnäytteen, pitämään esityksen tai tekemään projektin. Sinun tulisi arvioida, onko hakijoilla tarvittava osaaminen, onko heillä täydentävää osaamista tai voivatko he saavuttaa tarvittavan osaamisen tulevaisuudessa. Hakijana sinun tulee tietää, mitä on tarvittava osaaminen, millaista osaamista itselläsi on ja miten tämän voi osoittaa. Aloittaaksesi arvioinnin sinun tulee valita valikosta kriteeri, joka vastaa kiinnostustasi.Jokaisen osaamisen rinnalla on neljä saraketta valintaruutuineen. Sarakkeet ovat: (Kehittynyt osaaminen), (Soveltuva osaaminen), (Osittainen osaaminen) ja (Kehitettävä osaaminen). Tarkastele jokaista osaamista ja rastita ruutu, jos voit osoittaa kyseisen tason todeksi. Voit klikata suurennuslaseja nähdäksesi osaamisen ennen osaamistason päättämistä. Rastita tai-ruutu, jos arvo ei ole negatiivinen, mutta haluat pohtia tätä. Tästä tulee osaaminen, jota haluat kehittää tulevaisuudessa. Kun olet tarkastellut kaikki osaamiset ja rastittanut ruudut, saat arvion osaamisestasi. Tässä arviossa on tunnistettu osaamistarpeet, joita kehittää tulevaisuudessa. Voit tulostaa tulokset tai ladata ne tulevaisuutta varten.

Työssä tarvittavaa osaamista ei ole helppo tarkastella, mutta tästä on suuri hyöty työnantajien ja työntekijöiden yhteistyön tukemisessa sekä historiallisten haasteiden tarkastelussa, saavutusten juhlistamisessa ja tulevaisuuden suunnitelmien laadinnassa. Sinun tulee valita ensin kriteeri määrittääksesi osaamisesi valitsemalla vaihtoehto valikosta. Tarkastele jokaista osaamista ja rastita vaihtoehto, mikäli voit osoittaa, että työntekijöillä on kyseinen osaaminen. Voit klikata suurennuslasia nähdäksesi osaamisen ennen kuin päätät osaamistason. Älä rastita vaihtoehtoa, mikäli tarvittavaa osaamista ei ole nyt, tästä tulee yksi tulevaisuudessa kehitettävä osaaminen. Katsottuasi kaikki osaamiset ja rastitettua valintaruudut saat katsauksen. Voit tulostaa tulokset tai ladata ne tulevaisuuden käyttöä varten.

Matkailuala koostuu monimutkaisista yhteistyösuhteista erilaisten palveluntuottajien, kohdemarkkinointiorganisaatioiden, matkanjärjestäjien ja -välittäjien ja monien muiden toimijoiden välillä. NTG määritteli matkailualan viiteen toimialaan auttaakseen sinua ymmärtämään kokonaisuutta: Matkanjärjestäjät ja -välittäjät Majoitusala Destination Management Ravintola-ala Käyntikohteet

Matkanjärjestäjät ovat eri kokoisia ja heidän toiminnan kapasiteettinsa vaihtelee. Matkanjärjestäjä yhdistää erilaisia matkan osia kuten majoitusta, lentoja, aktiviteettejä ja retkiä luodakseen matkapaketin, joka myydään asiakkaalle suoraan tai kolmannen toimijan kuten matkatoimiston kautta. Lisäksi matkanjärjestäjä tuottaa reittejä yhdistääkseen nämä osat markkinoidakseen tuotteita asiakkaille. Matkanjärjestäjä voi myydä myös yksittäisiä matkan osia erikseen. Monet matkanjärjestäjät työskentelevät ainoastaan B2B-markkinoilla. Matkanvälittäjä myy matkoja tai niiden yksittäisiä osia kuten mjoitusta, lentoja tai retkiä. Matkanvälittäjät eivät järjestä matkapaketteja myyntiin kolmannen osapuolen kuten toisen matkatoimiston kautta. He voivat kuitenkin joskus rakentaa yksittäisiä kokonaisuuksia asiakkaille erillisista osista. Kestävä matkailu ja digitalisaatio edellyttävät matkanjärjestäjiltä ja matkanvälittäjiltä tuottavuutta lisäävien teknologioiden (kuten pilvipalvelut, data-analytiikka, tuottojohtamisen ohjelmistot) ja innovatiivisten teknologioiden kuten VR:n ja AR:n hyödyntämistä uusien tuotteiden ja palveluiden sekä elämysten kehittämiseksi ja räätälöimiseksi.

Majoitusala sisältää kaikki hotelleihin, bed and breakfast -toimintaan, hostelleihin, matkakoteihin, motelleihin ja muuhun majoittumiseen liittyvät toiminnot. Yksityisiä koteja markkinoidaan matkailutarkoitukseen. Huoneistot, villat, itsepalvelu, palvelu ja ei-palvellut Maaseutumajoitus, leirintäalueet ja mökit Majoitus on monimuotoinen ja nopeasti muuttuva toimiala, jonka odotetaan yhä enemmän hydöyntävän tehokkaasti teknologiaa, tuottavan laadukasta asiakaspalvelua, laadukkaita liike-elämän palveluita ja innovatiivista palvelumuotoilua, käyttävän ympäristöjohtamisjärjestelmiä ja tuottavan ympäristöystävällisiä tuotteita ja palveluja ja myyvän yksilöllisiä elämyksiä, jotka yhdistyvät vapaa-aikaan, tapahtumiin ja taiteeseen sekä paikalliseeen ruokaan. Ala hyödyntää erilaisia digitaalisia myyntialustoja ja asiakkuuksien hallintajärjestelmiä suurista toimijoista mikrokokoisiin. Käyttäjäystävälliset nettisivut ovat tehokkaita ja varausjärjestelmät helppokäyttöisiä. Pehmeä sosiaalinen osaaminen sisältäen viestintä- ja diversiteettitaidot sekä kielitaidot rohkaisevat positiiviseen ja joustavaan palveluasenteeseen. Oman kodin jakaminen ja muut uudet majoitusmuodot lisäävät alaan uuden ulottuvuuden. Yöpyminen poissa kotoa ei ole enää ainoastaan majoittumista majoitustiloissa.

Maailman matkailujärjestön (UNWTO) mukaan Destination Management koostuu kaikkien niiden osien koordinoidusta johtamisesta, jotka sisältyvät matkailukohteeseen kuten matkailuyritykset, matkailuinfrastruktuurin ylläpito, kävijähallinta, matkailumarkkinointi ja PR sekä terveellisen ja hygieenisen ympäristön ylläpito vierailijoita ja asukkaita varten. Destination Management on strateginen näkökulma, jotta kaikki nämä yksittäiset osat voidaan yhdistää matkailukohteessa tämän hallitsemiseksi paremmin. Kyseinen koordinoitu toiminta auttaa estämään päällekkäisiä toimintoja ja vaivannäköä liittyen markkinointiin, kävijäpalveluihin, koulutukseen, liiketoiminnan tukemiseen sekä tunnistamaan kohteen avainasiat. Destination Management edellyttää monen organisaation liittoumaa ja kiinnostusta työskennellä yhdessä kohti yhteisiä tavoitteita. Tämä puolestaan lisää kohteen kilpailukykyä ja kestävyyttä. Destination Management organisaation rooli on siten toiminnan johtaminen ja koordinointi pohjautuen yhteiseen tavoitteeseen ja strategiaan tämän saavuttamiseksi.

Kaupallinen ravintola-ala sisältää ruoan ja juoman valmistuksen, esille laiton ja tarjoilun asiakkaille ravintoloissa, kahviloissa, pubeissa, klubeilla, majoitusliikkeissä, käyntikohteissa ja markkinoilla. Tämä sisältää tuoreen, valmistetun ja paketoidun ruoan sekä alkoholilliset ja alkoholittomat juomat.Ruokamatkailu ja gastronomia tukevat entistä enemmän paikallisten tuotteiden hankintaa. Liiketoimintatapaamisten ja erilaisten tapahtumien kasvun myötä erilaiset asiakasryhmät käyttävät palveluja useasti. Tietyn ruokavalion ja allergeenien tunnistaminen on asiakkaille yhä tärkeämpää. Ruokahävikin hallinta on kestävyyden avain, jonka merkitys kasvaa jätteen vähentämiseksi alan yrityksissä.

Käyntikohteet koostuvat seuraavan kolmen kategorian palveluista, joiden liiketoiminnan koko, työntekijöiden määrä ja käyntikohteen tyyppi vaihtelee. Luonto-, kulttuuri- ja vapaa-ajan kohteet vaihtelevat liiketoiminnan koon mukaan. Luontokohteet ovat luonnonmuodostamia puistoja, biosfäärikohteita, geopark-puistoja, luolia, putouksia, järviä ja rantoja. Näihin sisältyy myös rakennetut vierailukohteet kuten botaaniset puutarhat, kaupunkipuistot, lehdot, hedelmätarhat ja eläintarhat. Näiden päätarkoituksena on luonnonsuojelu ja koulutus, mikä edellyttää myös tieteellistä osaamista. Kaupunkipuistot, puutarhat, eläintarhat, rannat, luolat, kanjonit jne. Muut kulttuurikohteet ovat historian, artistisen osaamisen tai älykkyyden tuloksena syntyneitä kohteita. Ne sisältävät historiallisia kiinteistöjä, uskonnollisia kohteita, vierailukeskuksia, museoita ja gallerioita. Näiden päätarkoituksena on koulutus ja suojelu, mikä edellyttää myös tieteellistä osaamista. Historialliset kohteet Museot / Taidegalleriat / Näyttelyt / Museorautatiet / Perintökohteet / Uskonnolliset kohteet Muut vapaa-ajanviettokohteet ovat rakennettu vapaa-ajanviettoa ja virkistystä varten, eivätkä siten vaadi tieteellisesti koulutettua työvoimaa. Nämä vaihtelevat pienistä paikoista kuten pakohuoneista suuriin teemapuistoihin. Tämä ei sisällä eläintarhoja, koska niissä toimiminen vaatii tieteellistä osaamista. Teemapuistot Vapaa-ajan kohteet Pakohuoneet Muut

Matkanjärjestäjä- ja matkatoimistoala muodostuu monenlaisista ja -kokoisista yrityksistä, jotka tarjoavat laajan valikoiman palveluita. Keskikokoiset ja pienet toimijat keskittyvät usein tarjoamaan niche-tuotteita ja -kokemuksia tietyille kuluttajille, esim. seikkailun ja urheilun harrastajille, kulttuuriperinnöstä ja kulttuurista kiinnostuneille matkailijoille tai liikematkailijoille. Suuret toimijat tarjoavat usein laajemman valikoiman tarjontaa. Matkanjärjestäjät voidaan myös luokitella inbound-matkanjärjestäjiin, jotka ovat tekemisissä ulkomailta tulevien matkailijoiden kanssa sekä outbound-matkanjärjestäjiin, jotka tarjoavat kuluttajille matkatuotteita ulkomaisissa kohteissa. Kotimaiset matkanjärjestäjät työskentelevät maan sisällä tarjotakseen matkapaketteja matkailijoiden kotimaassa ja ns. ground tourism operators työskentelevät kotimaassa saapuvien matkailijoiden kanssa toisessa maassa sijaitsevien lähtevien matkanjärjestäjien puolesta. Työntekijöiden määrä vaihtelee yrityksen koon mukaan, ja työntekijöiden tarvitsema osaaminen vaihtelee riippuen yrityksen tyypistä, kuluttajatyypistä ja yrityksen toimialasta. Organisaation koon määrittelee Euroopan unioni ja lisätietoja löytyy Eurostatista. Mikroyritys Alle 10 työntekijän yritystä kutsutaan mikroyritykseksi. Yli 90 prosenttia Euroopan matkailuyrityksistä on mikroyrityksiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Pieni yritys Yritys, jossa on 10–49 työntekijää, määritellään pieneksi yritykseksi. Jotkut matkatoimistot ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Keskikokoinen yritys Yritys, jossa on 50–249 työntekijää, määritellään keskisuureksi yritykseksi. Vain matkatoimistoketjut ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Suuri yritys Yritys, jossa on vähintään 250 työntekijää, määritellään suureksi yritykseksi. Vain matkanjärjestäjät voivat olla tämän kokoisia; matkatoimistot ovat pienempiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat

Majoitusala koostuu monenlaisista ja kokoisista yrityksistä, mukaan lukien hotellit, maaseutumajoitus tai majatalot, joissa on hyvin vähän huoneita. Majoitusalalla toimii yrityksiä maaseutumaisista majoituspaikoista suuriin itsenäisiin tai kansainvälisiin hotelliketjuihin, joissa on useita satoja huoneita ja erilaisia ​​täydentäviä vapaa-ajan palveluita. Liiketoiminnan koko vaikuttaa käytäntöihin ja koordinaatioon eri osastojen ja toiminta-alueiden välillä. Myös työntekijöiden määrä vaihtelee yrityksen koon mukaan, joten myös tehtävien jakautuminen ja tarvittava osaaminen ovat erilaisia. Voit valita organisaation koon, jota haluat tutkia, klikkaamalla vasemmalla olevaa organisaation koko -painiketta. Alla on toimiva määritelmä, joka auttaa sinua ymmärtämään kunkin organisaatiokoon. Organisaation koko määräytyy Euroopan unionin tilastovaatimusten mukaan ja lisätietoja löytyy Eurostatista. Mikroyritys Alle 10 työntekijän yritystä kutsutaan mikroyritykseksi. Yli 90 prosenttia Euroopan matkailuyrityksistä on mikroyrityksiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Pieni yritys Yritys, jossa on 10–49 työntekijää, määritellään pieneksi yritykseksi. Jotkut matkatoimistot ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Keskikokoinen yritys Yritys, jossa on 50–249 työntekijää, määritellään keskisuureksi yritykseksi. Vain matkatoimistoketjut ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Suuri yritys Yritys, jossa on vähintään 250 työntekijää, määritellään suureksi yritykseksi. Vain matkanjärjestäjät voivat olla tämän kokoisia; matkatoimistot ovat pienempiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat

Destination Management alalla organisaation koko korvataan organisaatiotyypillä. Destination Management paikallistasolla määrittelee prosessin, johon kuuluu koordinoituja toimia, joilla pyritään hallitsemaan ja valvomaan tietyn paikallisen matkailualueen taloudellisia, sosiokulttuurisia ja ympäristövaikutuksia ja hyötyjä. Paikallisten viranomaisten ja muiden matkailualan sidosryhmien tulisi tehdä tämä yhteistyössä hyvän hallinnon periaatteita noudattaen. Alueellinen-kansallinen Vaikka alueelliset ja kansalliset DMO:t ovat tyypillisesti toteuttaneet myynninedistämistä, niiden toiminta on laajenemassa ja näistä on tulossa strateginen johtaja matkailukohteiden kehityksen ja kestävien vierailijakokemusten saralla. Tämä edellyttää yksityisen ja julkisen sektorin organisaatioiden integraatiota, jotta ne tukevat liiketoimintaosaamista, koulutusta, tapahtumatuotantoa ja liikennettä sekä tarvittavan infrastruktuurin kehittämistä. Destination Management alaan kuuluu siksi strateginen suunnittelu ja toimintojen täytäntöönpano, koordinointi ja hallinta asianmukaisen hallintorakenteen puitteissa siten, että kaikki matkailun sidosryhmät integroidaan yhteisen tavoitteen alle.

Ravintola-ala koostuu useista erityyppisistä ja kokoisista yrityksistä. Liiketoiminnan koko vaikuttaa käytäntöihin ja koordinaatioon niiden eri osastojen ja toiminta-alueiden välillä. Myös työntekijöiden määrä vaihtelee yrityksen koon mukaan, joten myös tehtävien jakautuminen ja tarvittava osaaminen ovat erilaisia. Mikroyrityksessä jokaisen työntekijä voi toimia monissa rooleissa. Organisaation koko määräytyi Euroopan unionin tilastovaatimusten mukaan ja lisätietoja löytyy Eurostatista Mikroyritys Alle 10 työntekijän yritystä kutsutaan mikroyritykseksi. Yli 90 prosenttia Euroopan matkailuyrityksistä on mikroyrityksiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Pieni yritys Yritys, jossa on 10–49 työntekijää, määritellään pieneksi yritykseksi. Jotkut matkatoimistot ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Keskikokoinen yritys Yritys, jossa on 50–249 työntekijää, määritellään keskisuureksi yritykseksi. Vain matkatoimistoketjut ja matkanjärjestäjät ovat tämän kokoisia. Euroopan komission määritelmät - Eurostat Suuri yritys Yritys, jossa on vähintään 250 työntekijää, määritellään suureksi yritykseksi. Vain matkanjärjestäjät voivat olla tämän kokoisia; matkatoimistot ovat pienempiä. Euroopan komission määritelmät - Eurostat

Mikro ja pieni - Virkistävä Orgaaninen Organisaation orgaaninen rakenne on melko yleinen mikro- ja pienissä yrityksissä, jotka toimivat käyntikohteina. Heillä on yleensä hyvin vähän eri johtamistasoja yrityksen/organisaation toimitusjohtajan ja operatiivisten työntekijöiden välillä. Usein toiminnot on organisoitu orgaanisesti, joustavasti ja dynaamisesti, sekä työntekijät toimivat samanaikaisesti organisaation eri toimintojen parissa. Nämä rakenteet mahdollistavat nopean päätöksenteon. Työntekijät voivat työskennellä johdettuina operatiivisella tasolla tai he voivat tehdä päätöksiä johtotasolla. Mikro- ja pienyrityksissä ei aina ole pakollista kattaa molempia tasoja kullakin osastolla, koska kaikkia tehtäviä varten ei välttämättä ole niin paljon työntekijöitä. Itse asiassa sama työntekijä voi kehittää työssään eri rooleja. Keskikokoinen ja suuri - Virkistävä Toiminnallinen organisaatiorakenne on yleinen suuremmissa käyntikohteissa. Sitä käytetään, kun toiminta vaatii laajempaa erikoistumista. Organisaatiot järjestävät tällöin työvoimansa eri osastoihin ja ryhmittelevät työntekijät taitojen, tietojen ja asiantuntemuksen mukaan. Tämä organisaatiorakenne sopii kun tarvitaan syvällistä tietoa. Toiminnan tasoja on neljä, mukaan lukien työntekijä- ja esimiestasot, ylin johto ja johtaja. Johtajan tulee määritellä jokaisen työntekijän asema siltä varalta, että kaikkia tasoja ei voida kattaa. Mikro ja pieni - Kulttuurinen Orgaaninen Orgaaninen organisaatiorakenne on melko yleinen mikro- ja pienissä yrityksissä, jotka toimivat käyntikohteina. Heillä on yleensä hyvin vähän johtamistasoja yrityksen/organisaation toimitusjohtajan ja operatiivisten työntekijöiden välillä. Usein toiminnot on jaettu orgaanisesti, joustavasti ja dynaamisesti, ja työntekijät kattavat eri toimintoja eri puolilla organisaatiota. Nämä rakenteet mahdollistavat nopean päätöksenteon. Työntekijät voivat työskennellä johdettuina operatiivisella tasolla tai he voivat tehdä päätöksiä johtotasolla. Mikro- ja pienyrityksissä ei aina ole pakollista kattaa molempia tasoja kullakin osastolla, koska kaikkia tehtäviä varten ei välttämättä ole niin paljon työntekijöitä. Itse asiassa sama työntekijä voi kehittää työssään eri rooleja. Keskikokoiset ja suuret – Kulttuurinen Toiminnallinen Toiminnallinen organisaatiorakenne on yleinen suuremmissa yrityksissä. Sitä käytetään, kun kokonaisuudet vaativat korkeaa erikoistumista. Yritykset järjestävät työvoimansa osastoihin ja ryhmittelevät työntekijät taitojen, tietojen ja asiantuntemuksen mukaan. Tämä organisaation typologia sopii, kun tarvitaan syvällistä tietoa. Toiminnan tasoja on neljä, mukaan lukien työntekijä- ja esimiestasot, ylin johto ja johtaja. Johtajan tulee määritellä jokaisen työntekijän asema siltä varalta, että kaikkia tasoja ei voida kattaa. Mikro ja pieni - Luonnonmukainen Orgaaninen Orgaaninen organisaatiorakenne on melko yleinen mikro- ja pienissä yrityksissä, jotka toimivat käyntikohteina. Heillä on yleensä hyvin vähän johtamistasoja yrityksen/organisaation toimitusjohtajan ja operatiivisten työntekijöiden välillä. Usein toiminnot on organisoitu orgaanisesti, joustavasti ja dynaamisesti, ja työntekijät kattavat eri toimintoja eri puolilla organisaatiota. Nämä rakenteet mahdollistavat nopean päätöksenteon. Tässä määritellään kaksi toiminnan tasoa, koska työntekijät voivat työskennellä johdettuina operatiivisella tasolla tai he voivat tehdä päätöksiä johtotasolla. Mikro- ja pienyrityksissä ei aina ole pakollista kattaa molempia tasoja kullakin osastolla, koska kaikkia tehtäviä varten ei välttämättä ole niin paljon työntekijöitä. Itse asiassa sama työntekijä voi kehittää työssään eri rooleja.Keskikokoinen ja suuri - Luonnollinen Toiminnallinen Toiminnallinen organisaatiorakenne on yleinen suuremmissa yrityksissä. Sitä käytetään, kun kokonaisuudet vaativat syvällistä erikoistumista. Yritykset järjestävät työvoimansa osastoihin ja ryhmittelevät työntekijät taitojen, tietojen ja asiantuntemuksen mukaan. Tämä organisaatiorakenne sopii, kun tarvitaan syvällistä tietoa. Toiminnan tasoja on neljä, mukaan lukien työntekijä- ja esimiestasot, ylin johto ja johtaja. Johtajan tulee määritellä jokaisen työntekijän asema siltä varalta, että kaikkia tasoja ei voida kattaa.

Euroopan Unionin tilastot, eli Eurostat, löytyvät nettisivuilta https://ec.europa.eu/eurostat

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin yhteisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Jotkut toiminnot, kuten markkinointi ja rahoitus, ovat yhteisiä lähes kaikille yrityksille. Muut toiminnot, kuten lainopillinen tuki ja ICT, ovat entistä tärkeämpiä yrityksen kasvaessa. Yleisjohtaminen Joitakin yleisjohtamisen tavoitteita ja tehtäviä ovat: vastuu liiketoiminnasta / kokonaisuudesta, strategian laadinta ja tarkastelu, tavoitteiden ja suunnitelmien laadinta, asiakas- ja sidosryhmäsuhteiden kehittäminen, henkilöstön motivointi, strategiassa suunniteltujen tavoitteiden saavuttaminen lyhyellä ja pitkällä aikavälillä. Hallintopalvelut Hallintopalveluiden tavoitteita ja tehtäviä ovat muun muassa: toimilupien ja valtuutusten hoitaminen, laskujen maksaminen tavarantoimittajille, pankkitilien valvominen ja luottojen hoitaminen, kirjanpito, neuvottelut rahoituslaitosten kanssa sekä laatujärjestelmien toteuttaminen ja valvonta. Henkilöstöjohtaminen Henkilöstöjohtamisen tavoitteita ja tehtäviä ovat mm. työntekijöiden ja omistajien välisen suhteen ylläpitäminen, palkkatarkastukset, huolehtia työhyvinvoinnista, analysoida yrityksen laajentumisen mahdollisuuksia. Joitakin huollon ja suunnittelun tavoitteita ja tehtäviä ovat: julkisten alueiden hoito, laitteistojen, putkien ja sähkölaitteiden korjaus. Tämä sisältää myös palohälytys-/turvajärjestelmien valvonnan tarpeen mukaan, osaamisen järjestelmän toiminnasta ja järjestelmiin liittyvien hätätilanteiden hoitamisesta sekä asianmukaisen hallinnoinnin suorittamisesta määräysten mukaisesti, huoltovaraston ylläpitämisen ja osien ja tarvikkeiden hankinnan tarpeen mukaan. Muita tämän alueen tehtäviä ovat vedenlämmityksen ohjauksen varmistaminen ja ylläpito, asiakkaiden korjauspyyntöihin vastaaminen ja edistyneiden sähkö-, putki-, jäähdytys- ja kattilajärjestelmien ymmärtäminen ja käyttö. Kunnossapito ja suunnittelu Joitakin Terveys- ja turvallisuusalueen tavoitteita ja tehtäviä ovat: varmistaa huoneisiin pääsyn ja omaisuuden turvallisuus, valvoa palohälytys-/turvajärjestelmäjärjestelmiä tarpeen mukaan, osaaminen järjestelmän toiminnasta. sekä järjestelmiin liittyvien hätätilanteiden hoitaminen ja asianmukaisen hallinnoinnin suorittaminen määräysten mukaisesti sen valmistamiseksi, että kaikkia hätätoimenpiteitä harjoitellaan, toteutetaan ja pannaan täytäntöön asiakkaiden ja työntekijöiden turvallisuuden takaamiseksi. Tähän sisältyy myös henkilöiden ja kaikkien tiloissa olevien omaisuuden turvallisuuden varmistaminen soveltamalla oikeudenmukaisesti sääntöjä ja noudattamalla tiukasti olemassa olevia lakeja, säädöksiä jne. Terveys ja turvallisuus Viestintä ja markkinointi Jotkut viestintä- ja markkinointiviestinnän tavoitteista ja tehtävistä ovat: tunnistaa uusia markkinoita ja liiketoimintamahdollisuuksia, edustaa yritystä tapahtumissa ja messuissa, rakentaa ja vahvistaa suhteita olemassa olevien ja uusien asiakkaiden kanssa tulevien varausten mahdollistamiseksi. Näitä aktiviteetteja ovat: viihde, FAM-matkat, messut jne. Toiminta on tiivistä yhteistyötä Revenue Managerin kanssa, jotta varmistetaan hintaneuvotteluiden vastaavuus yrityksen taloudellisiin tarpeisiin, positioida verkkosivut ja tarkastaa verkossa tullut palaute. Teknologian kehittäminen Osa Teknologian kehittämiseen liittyvistä tavoitteista ja tehtävistä on: ymmärtää liiketoimintaprosesseja ja niiden vuorovaikutusta teknologian kanssa, tuntea liiketoimintaan liittyvä uusin teknologiakehitys, luoda / mukauttaa teknologiatyökaluja liiketoimintaprosessien ratkaisemiseksi, ylläpitää teknologian työkaluja ja tukea työntekijöitä heidän teknologisissa haasteissaan.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin matkanjärjestäjien ja matkanvälittäjien erityisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Asiakaspalvelu Asiakaspalvelussa työskenteleminen edellyttää sitoutumista asiakkaiden tarpeiden ymmärtämiseen ja näiden tietojen käyttämistä tuotteiden räätälöimiseksi. Tämä voi tarkoittaa vaihtoehtojen tarjoamista ja niiden avaamista asiakkaalle. Tuotteiden ja palveluiden myynti on olennainen osa roolia. Tämä sisältää maksuliikenteen, varausjärjestelmien hallinnan, kyselyjen ja valitusten sekä asiakaspalautteen ml. verkkopalautteen käsittelyn sekä ennen kaikkea asiakastyytyväisyyden varmistamisen. Asiakaspalveluun kuuluu myös vuorovaikutus muun henkilöstön ja kumppaneiden kanssa. Viestintä kollegoiden ja johdon kanssa tapahtuu yleensä säännöllisissä tiimikokouksissa. Lisäksi asiakaspalvelijat osallistuvat kokouksiin, koulutuksiin ja tutustumismatkoihin varmistaakseen, että he pysyvät ajan tasalla markkinoiden uusista tuotteista ja palveluista. NTG-sosiaaliset taidot ovat äärimmäisen tärkeitä asiakaspalvelussa, sillä niiden avulla tällä alalla työskentelevät voivat vastata asiakkaiden tarpeisiin ja varmistaa asiakastyytyväisyyden. Hyvät NTG-digitaalitaidot ovat hyödyllisiä työn eri osa-alueilla, mukaan lukien online-palautteen käsittelyssä ja varausjärjestelmien hallinnassa. NTG-vihreät taidot antavat mahdollisuuden tarjota asiakkaille neuvoja ja ohjausta ympäristöystävällisistä matkailutuotteista ja -palveluista. Kumppanitoiminta; Matkanvälittäjien ja matkanjärjestäjien työn keskeinen osa on markkinoiden yhteistyökumppaneiden perusteellinen tuntemus. Tämä edellyttää kommunikointia ja neuvotteluja useiden kumppaneiden kanssa sekä prosessin aikana ongelmien käsittelyä ja konfliktien ratkaisemista. Päätöksenteko kumppaneiden ja tuotteiden valinnasta on oleellista. Näiden virallistamiseksi tehdään sopimuksia, jotka vaativat erinomaiset neuvottelutaidot ja osaamisen asiakkuuksien hallinnassa. Koska tuotteista ja palveluista on tärkeää pysyä ajan tasalla, kokouksiin osallistuminen, koulutukset ja tutustumismatkat ovat säännöllistä toimintaa. Kyky tehtä lisä- ja ristiinmyyntiä on tärkeä taito, jota parannetaan jatkuvalla tuotetiedon kehittämisellä. Siksi hyvät NTG-sosiaaliset taidot ovat avainasemassa asiakassuhteiden hallinnassa, tehokkaassa viestinnässä ja kulttuuristen/maantieteellisten markkinoiden erojen tiedostamisessa. Lisäksi digitaaliset taidot ovat tärkeitä esimerkiksi erilaisten varausjärjestelmien ja viestintätyökalujen käytössä. Vihreät taidot nousevat esille tehtäessä päätöksiä tuotteista ja tuotekehityksestä. Tuotekehitys ja Revenue Management Tärkeä osa matkanjärjestäjien ja matkanvälittäjien toimintaa on uusien asiakaskokemusten, räätälöityjen tarjousten ja markkinoitavien loma-/matkapakettien rakentaminen ja kehittäminen. Tämä tarkoittaa yksittäisten palvelujen kokoamista paketeiksi, hintojen ja kysynnän koordinointia sekä hintatason päivittämistä. On tärkeää myös kehittää ja päivittää näihin liittyviä strategioita. Tavoitteena on tuottaa menestyksekkäästi tehokkain liiketoimintojen yhdistelmä ja samalla maksimoida keskimääräinen hinta, jotta yritykselle saadaan tuottoa. Tähän sisältyy jatkuva yhteydenpito ja koordinointi kaikkien kumppaneiden kanssa, varauskanavien hallinta, myyntistrategioiden suunnittelu sekä viestintä johdon ja asiaankuuluvien tiimien/osastojen kanssa. Henkilökunnan on opittava ymmärtämään ja ennustamaan hintastrategioita nykyisten markkinatrendien/-analyysien perusteella. Myös muun henkilöstön pitäminen ajan tasalla on tärkeää. NTG-digitaaliset ja analyyttiset taidot ovat hyödyllisiä, koska suuri osa työstä tapahtuu digitaalisten kanavien kautta. Vihreät taidot vaikuttavat myös erityisesti kestävän matkailun periaatteita hyödyntävien pakettien kehittämisessä.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin majoitusalan erityisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Vastaanotto Asiakkaan saapuvat ensin vastaanottoon tulleessa majoitusliikkeeseen ja kirjautuvat sisään. Vastaanotossa työskentelevät auttavat asiakkaita myös heidän ongelmissaan ja valituksissa. Vastaanotto myös vahvistaa heidän varauksensa ja vastaa heidän kysymyksiinsä. Vastaanottovirkailija ottaa vastaan myös asiakkaiden puhelut, toivottaa asiakkaat tervetulleiksi ja auttaa uloskirjautumisessa. Hotellin aulassa työskentelevät työntekijät ovat myös osa vastaanottoa, ja he ovat suoraan yhteydessä asiakkaisiin. He opastavat asiakkaita ja kuljettavat matkatavarat heidän puolestaan. Vastaanottoalueella voi olla saatavissa myös muita palveluja. Kaikki nämä tehtävät liittyvät toisiinsa ja niiden laatu riippuu digitaalisesta, vihreästä ja sosiaalisesta NTG-osaamisesta. NTG-osaaminen mahdollistaa vastaanoton tärkeimmän osaamisen tunnistamisen ja kehittämisen, jotta työntekijät tekisivät työtehtäviään laadukkaasti. Esimerkiksi NTG-digitaalinen osaaminen nopeuttaa sisäänkirjautumista vastaanotossa, varausten hallintaa. NTG-sosiaalinen osaaminen parantaa asiakaspalvelun laatua palveltaessa asiakasta sekä henkilökohtaisesti että puhelimitse. NTG-vihreä osaaminen tukee asiakkaiden neuvomisessa ja ohjaamisessa ympäristökäytäntöjen huomioimiseksi oleskelunsa aikana. Kerroshoito Kerroshoidolla on yhä tärkeämpi rooli minkä tahansa hotellin päivittäisessä toiminnassa. Tästä on tullut keskeinen teema majoitustoiminnassa yleensä, mikä tukee yhä enemmän laadukasta asiakaskokemusta. Kerroshoito on välttämätöntä yleishuollon, siisteyden, järjestyksen ja liiketoiminnan sekä kiinteistön ylläpidon kannalta. Se on tärkeä huomioida myös palovahinkojen ehkäisyssä sekä palo-, terveys- ja työturvallisuussertifioinnissa. NTG-osaaminen on jaettu kolmeen ryhmään, digitaaliseen, vihreään ja sosiaaliseen, tukemaan tarvittavia tehtäviä sekä jatkuvasti etsimään ja tekemään parannuksia kerroshoitoon. Kaikki nämä tehtävät liittyvät toisiinsa ja niiden laatu riippuu digitaalisesta, vihreästä ja sosiaalisesta osaamisesta. NTG-osaaminen mahdollistaa kerroshoidossa tarvittavan osaamisen tunnistamisen ja kehittämisen, jotta työntekijöiden suoriutuisivat paremmin. Esimerkiksi NTG-digitaalinen osaaminen parantaa digitaalisten alustojen tehokasta käyttöä tilausten tekemisessä, toimitusten ja varastojen tarkastelemisessa ja päivittämisessä. NTG-vihreä osaaminen parantaa ympäristökäytäntöjen toteuttamista kerroshoidossa mm. jätteen sekä sähkön, veden ja muovin käytön vähentämisessä ja kierrätysratkaisuissa. Myynti Myyntiosasto on suora linkki tuotteen tai palvelun ja sen välillä. NTG- osaaminen on jaettu kolmeen kokonaisuuteen, digitaaliseen, vihreään ja sosiaaliseen, ja niillä on suuri merkitys tarvittavien myyntitehtävien kehittämisessä. Esimerkki: NTG:n digitaalinen osaaminen mahdollistaa digitaalisten alustojen käytön uusien markkinoiden ja liiketoimintamahdollisuuksien tunnistamiseksi ja digitaalisen myynnin lisäämiseksi neuvotellulla huonehinnalla. NTG Sosiaalinen osaaminen tarjoaa asiakkaille paremman tuen varausprosessissa, auttaa rakentamaan ja vahvistamaan olemassa olevia ja uusia asiakassuhteita ja mahdollistamaan varauksia markkinointisuunnitelman käytäntöön panemiseksi sisältäen majoitustuotteiden puhelinmyynnin, alennukset, FAM-matkat ja messut. NTG Vihreä osaaminen edistää ympäristöystävällisiä majoituskäytäntöjä ja joukkoliikenteen käyttöä. Tuottojohtaminen Oikean huoneen myynti oikealle asiakkaalle oikealla hetkellä, oikeaan hintaan, oikean jakelukanavan kautta ja parhaalla kustannustehokkuudella. Tuottojohtamisen ja myynnin tehtävät ovat mikroyrityksessä (pk-yrityksessä) usein saman henkilön hoitamia tai ne on uskottu suoraan yrityksen johdolle. NTG-osaaminen on jaettu kolmeen osaamiseen, digitaaliseen, vihreään ja sosiaaliseen, ja niillä on suuri merkitys tuottojohtamisen tehtävien kehittämisessä muun muassa: NTG Digitaalinen osaaminen tarjoaa optimaalisen inventoinnin hallinnan CRS-järjestelmän kautta, internet-myyntipisteet, kiinteistönhallintajärjestelmän (PMS) ja kaikkien muiden jakelukanavien tehokkaamman käyttö. Nämä taidot mahdollistavat hintavertailuraporttien optimaalisen hyödyntämisen hinnoittelumahdollisuuksien tunnistamiseksi ja niihin reagoimiseksi hotellien kilpailussa. NTG Vihreän osaamisen kautta voidaan arvioida, miten tuottojohtamisen strategiat voivat tukea ympäristövaikutusten vähentämistä ja samalla maksimoida keskihinnan sekä tukea ympäristötoimia. NTG Sosiaalinen osaaminen: vastaa yhteistyössä myyntijohtajan kanssa haasteellisten tuottojohtamisen ja myynnin strategioiden suunnittelusta; helpottaa ja johtaa päivittäistä tuottojohtamista, viikoittaisia tuottoja ja kuukausittaisia kokouksia mitattavissa olevien tulosten avulla. Wellness Wellness on aktiivinen prosessi, jossa tiedostetaan ja tehdään valintoja terveen ja tyydyttävän elämän eteen. Se sisältää usein aktiviteetteja, kuten terveyskasvatusta, lääketieteellisiä seulontoja, painonhallintaohjelmia, kuntoiluohjelmia paikan päällä, kylpylätilojen käyttöä ja johtamista. NTG-osaaminen on jaettu kolmeen kokonaisuuteen, digitaaliseen, vihreään ja sosiaaliseen, ja niillä on suuri merkitys Wellness-toiminnassa tarvittavien tehtävien kehittämisessä. Esimerkiksi digitaalisen osaamisen avulla voidaan hakea välineiden toimittajia. Sosiaalista osaamista tarvitaan ystävällisen asiakaspalvelun takaamiseksi, asiakkaiden ohjaamiseksi, asiantuntijapalveluiden tarjoamiseksi ja hoitojen toimintaohjeiden laatimiseksi. Siten sosiaaliset taidot ovat avainasemassa suorassa vuorovaikutuksessa asiakkaiden kanssa ongelmien ratkaisemiseksi ja tyytyväisyyden varmistamiseksi palveluihin ja henkilökuntaan. Lisäksi tehtävät, kuten lämmityksen hoitaminen, siivousmateriaalien tehokas käyttö tai jokaisen tilan säännöllinen siivoaminen vaativat tiettyä vihreää osaamista. Tapahtumat Tapahtumat ovat valtava osa ravintola-alaa, ja ne kasvavat jatkuvasti. Olipa kyseessä musiikki, urheilu, oppiminen tai ylellisyys, tapahtumat ympäri maailmaa tuottavat miljardeja euroja tuloja ja muuttavat yritysten toimintatapoja. NTG-osaaminen, joka on jaettu kolmeen suureen ryhmään, digitaalinen, vihreä ja sosiaalinen osaaminen, on erittäin tärkeää tapahtumien kehittämisessä nykypäivänä ja pitkällä tähtäimellä: Digitaalisuus: Digitaalisen osaamisen osalta tapahtumasektori sisältää mm. yleisön tarpeiden määrittelyn, tapahtuman viestintä- ja markkinointisuunnitelman tekemisen, tapahtuman ohjelman toteuttamisen ja tapahtuman arvioinnin sekä ehdotusten tekemisen tulevia tapahtumia varten. Sosiaaliset: sosiaalisen osaamisen osalta tapahtumasektori sisältää yritysten tarpeiden määrittelyn, järjestämiseen ja asiakkaiden auttamiseen osallistuvan työryhmän rekrytoinnin, budjetin laadinnan ja myyntineuvottelut. Sosiaalinen osaaminen parantaa näiden tehtävien suorittamista ja kokonaistuloksia. Vihreä: vihreän osaamisen osalta tapahtumasektoriin kuuluu ympäristöstandardien hallinta, tarvittavien resurssien arviointi, tapahtumassa käytettävien teknisten laitteiden ja materiaalien kokoonpanon valvonta, ja materiaalien uusiokäyttö seuraavissa tapahtumissa.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin Destination Managementin erityisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Tuote-/projektinhallinta Kohdepohjaiset matkailutuotteet muuttuvat jatkuvasti ja mukautuvat uusiin kävijätrendeihin ja -vaatimuksiin. DMO voi auttaa tuotekehityksessä ja tukea kohdebrändien ja tärkeiden niche-asiakaskokemusten edistämistä ja markkinointia. Innovatiiviset ja laadukkaat asiakaskokemukset sekä uudet matkailutuotteet ja -palvelut tulee integroida kohteen kokonaiskuvaan. Tätä tarkoitusta varten voidaan kehittää laatukriteerejä kohdebrändin markkinoinnin ja mainonnan tukemiseksi yhteistyössä muiden toimijoiden kanssa. Kohteessa toimivat projektipäälliköt neuvovat ja edustavat asiakasta sekä vastaavat projektien päivittäisestä johtamisesta. Vastuualueeseen voivat kuulua suunnittelutiimin johtaminen, hankinnat, viranomaisyhteistyö, budjetti, urakoitsijat, vakuutukset, muutosten hallinta, projektin elinkaaren ja dokumenttien hallinta, seuranta- ja raportointi, kustannusten sekä laadun ja riskien hallinta. Digitaalinen osaaminen helpottaa kykyä löytää ja käyttää tuotekehitykseen ja projektinhallintatehtäviin sopivia työkaluja, mm. digitaalinen reittien kehittäminen, digitaalisten projektinhallintajärjestelmien hallinta. Vihreä osaaminen auttaa tukemaan ympäristönhoitoa kohteessa sekä rohkaisemaan palveluntarjoajia ympäristöystävällisten matkailutuotteiden ja -palveluiden tuottamiseksi, energiansäästön sekä vesi- ja jätehuollon huomioimiseksi toiminnassaan. Sosiaalinen osaaminen, kuten kyky kommunikoida tehokkaasti ja työskennellä ryhmässä, kuunnella ja toimia empaattisesti, ovat tärkeitä. Kumppanuus ja suhteiden hallinta Kohteet sisältävät monialaisia sidosryhmien välisiä verkostoja ja kumppanuuksia. Tehokas ja osallistava verkosto- ja sidosryhmien johtaminen on keskeinen kohteen menestystekijä. Kumppanuus- ja verkostojohtajien tehtävänä on rakentaa toimialojen välistä verkostoa ja yhteistyökulttuuria verkoston toimijoiden vuorovaikutusta varten sekä matkailun aluetalouden vahvistamiseksi. Tätä tarkoitusta varten on tärkeää määritellä rajapinnat hankkeille ja toiminnoille, jotka nojaavat johdonmukaisiin lähestymistapoihin ja alueelliseen tai paikalliseen kohdebrändiin, konkreettisten sidosryhmien etujen ja integroidun verkostoon pohjautuvan markkinoinnin konseptin kehittämiseksi. Digitaalinen osaaminen tukee verkostoitumisen ja sisäisen viestinnän koordinointia. Vihreä osaaminen auttaa vaikuttamaan verkostokumppaneihin matkailutarjonnan kestäväksi kehittämiseksi. Sosiaalinen osaaminen, mukaan lukien tiimityöskentely ja kyky hallita konflikteja, ovat välttämättömiä onnistuneille kumppanuuksille ja verkostoitumiselle.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin Destination Managementin erityisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Tuote-/projektinhallinta Kohdepohjaiset matkailutuotteet muuttuvat jatkuvasti ja mukautuvat uusiin kävijätrendeihin ja -vaatimuksiin. DMO voi auttaa tuotekehityksessä ja tukea kohdebrändien ja tärkeiden niche-asiakaskokemusten edistämistä ja markkinointia. Innovatiiviset ja laadukkaat asiakaskokemukset sekä uudet matkailutuotteet ja -palvelut tulee integroida kohteen kokonaiskuvaan. Tätä tarkoitusta varten voidaan kehittää laatukriteerejä kohdebrändin markkinoinnin ja mainonnan tukemiseksi yhteistyössä muiden toimijoiden kanssa. Kohteessa toimivat projektipäälliköt neuvovat ja edustavat asiakasta sekä vastaavat projektien päivittäisestä johtamisesta. Vastuualueeseen voivat kuulua suunnittelutiimin johtaminen, hankinnat, viranomaisyhteistyö, budjetti, urakoitsijat, vakuutukset, muutosten hallinta, projektin elinkaaren ja dokumenttien hallinta, seuranta- ja raportointi, kustannusten sekä laadun ja riskien hallinta. Digitaalinen osaaminen helpottaa kykyä löytää ja käyttää tuotekehitykseen ja projektinhallintatehtäviin sopivia työkaluja, mm. digitaalinen reittien kehittäminen, digitaalisten projektinhallintajärjestelmien hallinta. Vihreä osaaminen auttaa tukemaan ympäristönhoitoa kohteessa sekä rohkaisemaan palveluntarjoajia ympäristöystävällisten matkailutuotteiden ja -palveluiden tuottamiseksi, energiansäästön sekä vesi- ja jätehuollon huomioimiseksi toiminnassaan. Sosiaalinen osaaminen, kuten kyky kommunikoida tehokkaasti ja työskennellä ryhmässä, kuunnella ja toimia empaattisesti, ovat tärkeitä. Kumppanuus ja suhteiden hallinta Kohteet sisältävät monialaisia sidosryhmien välisiä verkostoja ja kumppanuuksia. Tehokas ja osallistava verkosto- ja sidosryhmien johtaminen on keskeinen kohteen menestystekijä. Kumppanuus- ja verkostojohtajien tehtävänä on rakentaa toimialojen välistä verkostoa ja yhteistyökulttuuria verkoston toimijoiden vuorovaikutusta varten sekä matkailun aluetalouden vahvistamiseksi. Tätä tarkoitusta varten on tärkeää määritellä rajapinnat hankkeille ja toiminnoille, jotka nojaavat johdonmukaisiin lähestymistapoihin ja alueelliseen tai paikalliseen kohdebrändiin, konkreettisten sidosryhmien etujen ja integroidun verkostoon pohjautuvan markkinoinnin konseptin kehittämiseksi. Digitaalinen osaaminen tukee verkostoitumisen ja sisäisen viestinnän koordinointia. Vihreä osaaminen auttaa vaikuttamaan verkostokumppaneihin matkailutarjonnan kestäväksi kehittämiseksi. Sosiaalinen osaaminen, mukaan lukien tiimityöskentely ja kyky hallita konflikteja, ovat välttämättömiä onnistuneille kumppanuuksille ja verkostoitumiselle. Sähköiset varaus-/varausjärjestelmät Matkailijoiden elämysten organisointi digitaalisten varausjärjestelmien ja myynnin kautta on yhä tärkeämpää matkailussa, esimerkiksi ottamalla käyttöön järjestelmä, joka tarjoaa sopivat rajapinnat matkailupalveluntarjoajille ja on matkailijan näkökulmasta helppokäyttöinen. DMO:t voivat tukea matkailuyrittäjien koulutusta järjestelmän käyttöönottamiseksi. Vihreän markkinoinnin osaaminen tukee ympäristöystävällisten tuotteiden ja palveluiden myyntiä. Sosiaalinen osaaminen on tärkeää, jotta voidaan ymmärtää matkailupalvelujen tarjoajien huolenaiheita järjestelmiin liittyen ja tukea heitä järjestelmän omaksumisessa. Kohteen hallinnan suunnittelu Matkailukohteen läsnäolo markkinoilla perustuu kokonaisvaltaiseen kohteen hallinnan suunnitteluun ja matkailuun liittyvän infrastruktuurin kehittämiseen sekä matkailijoiden ja asukkaiden matkailupalvelujen ja -tuotteiden käyttöön. Destination Management Plan (DMP) on liiketoimintasuunnitelma kohteen suunnittelun ja johtamisen tukemiseksi. Tämä asiakirja esittelee kohteen hallintaprosessien kautta tunnistetut tavoitteet ja toimenpiteet sekä tietoa resursseista ml. mahdolliset rahoitusmahdollisuudet ja tarvittavasta osaamisesta tavoitteiden saavuttamiseksi. Digitaalinen osaaminen tukee tietokantaratkaisujen, data-analytiikan ja digitaalisten projektinhallintajärjestelmien kehittämistä. Vihreä osaaminen tukee kestävää matkailun kehitystä kohteessa. Sosiaalinen osaaminen tukee koordinaatiota ja sitoutumista matkailun sidosryhmiin. Osaamisen kehittäminen ja koulutus pk-yrityksille ja paikallisille matkailualan ammattilaisille/ Innovaatiot ja yrittäjyys Jatkuva osaamisen kehittäminen on tärkeää, jotta voidaan reagoida matkailumarkkinoiden muutoksiin. Siksi onnistunut kohdejohtaminen edellyttää koulutusten suunnittelua paitsi DMO:n työntekijöille myös alueen matkailualan sidosryhmille. Koulutustarpeiden jatkuva arviointi on tässä yhteydessä tärkeä tehtävä, samoin kuin koulutusten operatiivinen toteuttaminen, rahoituksen hankinta ja osallistumisen rohkaiseminen. Digitaalinen osaaminen auttaa esimerkiksi verkkokoulutuksen kehittämisessä. Vihreä osaaminen tukee kestävän matkailun kehittämisen ja kestävän yritysjohtamisen koulutustarjonnan kehittämistä. Sosiaalisella osaamisella on tärkeä rooli ihmisten motivoinnissa osallistumaan koulutuksiin.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat alueet katsottiin ravintola-alan erityisiksi toiminnoiksi. Osaaminen on ryhmitelty näiden toimintojen mukaan liiketoiminnan osa-alueiden kehittämiseksi, joilla on oma logiikkansa. Erilaisia alaan liittyviä toimintamuotoja ovat mm. ruokaravintolat, bistrot, aamiaishuoneet, kahvilat, konditoriat, aulabaarit, allasbaarit, juhlatilat, huonepalvelut, ruokalat ja ulkopuolinen catering. Näiden asiakasalueiden tulee pysyä siisteinä, hygieenisinä ja valmiina asiakkaiden käyttöön. Lisäksi tulee tarjota kaikille vieraille ystävällistä ja tehokasta asiakaspalvelua organisaation toimintastandardien mukaisesti. Yhteistyössä keittiömestarin kanssa henkilökunnalla tulee olla hyvät tiedot ruoasta ja paikallisista hankinnoista, ruokalistan laatimisen yksityiskohdista ja valmistamisessa tarvittavista laitteista. Asiakkaiden maksujen vastaanotto varmistaen, että kaikki GDPR-säädöksiä noudatetaan asiakastietojen suojaamiseksi, mukaan lukien henkilöllisyys- ja luottokorttitietojen salassapito. Digitalisaatio tarjoaa monia aikaa säästäviä, asiakaslähtöisiä ratkaisuja laadukkaan asiakaskokemuksen tukemiseksi, mukaan lukien online-varausten tekeminen, sosiaalisen median käyttö, keskustelut ChatBottien kanssa tilauksista, kuvat Instragramissa, kosketusnäyttöjen käyttö, kuluttajatiedon ja -palautteen kerääminen tuote- ja palvelukehitystä sekä digitaalista maksamista ja digitaalista jälkihoitoa varten. Erinomainen palvelu, joka asettaa asiakkaan etusijalle, edellyttää vakuuttavaa viestintätaitoa, kykyä lukea ja ymmärtää kehon kieltä, kuuntelutaitoja ja ystävällistä palvelua. Tieto ruoka-aineallergioista, ruoan alkuperästä ja terveellisistä ruokailuvaihtoehdoista on yhä tärkeämpää asiakaspalvelun tukemiseksi. Keittiö Keittiössä tulee huomioida kestävää kehitys ruoan tuotannon ja kulutuksen kaikissa vaiheissa, ruokahävikin ja ympäristöjärjestelmien hallinnassa sekä elintarviketurvallisuusstandardien toteuttamisessa herkullisten ruokien valmistamiseksi. Tämä edellyttää järjestelmällistä lähestymistapaa ruokahävikin kirjaamiseen, jotta saadaan tietoa annoskooista, ruokalistan suunnittelusta ja jätteen vähentämistä koskevista lähestymistavoista. Kaikki alueet, keittiön ruoanlaittovälineet ja ruoanvalmistustilat tulee puhdistaa, huoltaa ja järjestää säännöllisesti hygienia- ja elintarviketurvallisuusstandardien mukaisesti ristikontaminaation estämiseksi. Muita kestäviä käytäntöjä on mm. paikallisten elintarvikkeiden hankinnan tukeminen. Tehokkaat digitaaliset toimintatavat voivat tukea energian- ja vedensäästön seurantaa sekä kierrätettävien pakkausten ja materiaalien käyttöä. Tämä on elintärkeää, jotta varmistetaan keittiön kestävien käytäntöjen lisääntyminen ja suunnitellaan ruokalista yrityksen arvojen, asiakkaiden tarpeiden mukaisesti, mikä tarjoaa lisäarvoa asiakkaille ja yritykselle. Erinomaisia sosiaalista osaamista tarvitaan tiimihengen vahvistamiseen ja asiakasvuorovaikutuksen tukemiseen keittiöhenkilökunnan kanssa. Kestävä toimitusketjun hallinta Kestävä toimitusketjun hallinta tarkoittaa toimitusketjun ylläpitoa, seurantaa ja tarkastelua, jossa ympäristön ja talouden kannalta kannattavat käytännöt integroidaan koko toimitusketjun elinkaareen maataloustuotannon, valmistuksen, pakkaamisen ja kuljetuksen kestävyyskriteereistä alkaen. Tehokas vuorovaikutus ja viestintä tavarantoimittajien kanssa auttaa myös toimitusten hallintaa ja tuotteiden oikeiden hintojen, määrän, laadun ja tuoreuden varmistamista. Toimitusketjun tulee tukea ympäristön kestävyyttä ja paikallisia hankintoja mahdollisuuksien mukaan sekä toteuttaa juomien, ruokareseptien ja annoskokojen valvontaa ruokalistan kustannustehokkuuden saavuttamiseksi ja ruokahävikin vähentämiseksi. Yhteydenpito kirjanpidon kanssa edellyttää digitaalista osaamista. Tähän liittyy esimerkiksi oikea-aikaisen ja tarkan maksuaikataulun varmistaminen kaikille toimittajille ja tarvittavan varaston ylläpitäminen sekä varastonhallintaperiaatteet. Digitaalinen osaaminen tukee tilausten tekemistä, laskutusta, tarkkaa varastovalvontaa. Sisäinen johtaminen Henkilöstöjohtamisella tarkoitetaan prosessia, jossa etsitään, rekrytoidaan, palkataan, koulutetaan ja sitoutetaan työntekijöitä. Ammatillisten taitojen kehittäminen, etenemismahdollisuuksien ja -etujen tarjoaminen on avainasemassa työntekijöiden kehittymisessä. Myös sosiaalinen osaaminen tiimin johtamisessa, sisäisessä ja ulkoisessa yhteistyöhössä sekä motivointi muutoksessa ovat yhä tärkeämpiä. Taloushallinto kirjaa ja arvioi kaikki liiketoimintaan liittyvät tapahtumat. Osaaminen arvioida, kuinka yrityksille aiheutuvia kustannuksia voidaan vähentää tehokkaalla ja kestävällä resurssien, kuten veden, jätteiden ja sähkön, käytöllä sekä mahdollisuuksilla hyödyntää ympäristöystävällisiä materiaaleja ovat avainasemassa. Markkinointi auttaa luomaan markkinoiden tietoisuutta ympäristöllisistä ja sosiaalisista kuluttajatrendeistä sekä kysyntää ja myyntiä ruoka- ja juomatuotteille sekä yritysvastuutyölle. Tuotannon innovaatiot ovat välttämättömiä uusien markkinoiden etsimiseksi ja asiakkaiden säilyttämiseksi. Digitaalinen osaaminen hyödyntää järjestelmiä varausten, tilausten, toimituksen, laskutuksen ja maksujen tukena on yhä tärkeämpää. Lisäksi asiakkuuksien hallinta, business intelligence -järjestelmät, data-analytiikka ja tietosuoja, digitaalinen markkinointi, verkkosivujen hallinta ja sosiaalinen media vaativat erilaista digitaalisista osaamista. Lisäksi tarvitaan vankkaa kyberturvaosaamista yritysten ja asiakkaiden tietojen suojaamiseksi.

NTG:n tekemässä tutkimuksessa seuraavat osa-alueet katsottiin erityisiksi käyntikohteiden toiminnallisiksi alueiksi. Nämä toiminnalliset alueet ryhmittelevät taitoja ja tehtäviä liiketoiminnan eri osa-alueiden hallitsemiseksi, joilla jokaisella on oma logiikkansa. Vierailijapalvelut Vierailijapalvelut edustavat asiakkaan kanssa kontaktissa olevan henkilökunnan tarjoamia palveluja, joilla ovat olennainen rooli asiakastyytyväisyydessä ja edustavat kohteen kasvoja ulospäin. He huolehtivat asiakkaista heti ensimmäisestä yhteydenotosta lähtöön asti, tiedottaen, valvoen ja helpottaen vierailijakokemusta. He myös huolehtivat vierailijoiden käyttäytymisestä ja liikkumisesta tapahtumapaikalla, mikä varmistaa yleisön sekä kohteen resurssien turvallisuuden. He voivat huolehtia täydentävistä palveluista, kuten vuokrauksesta (audio-oppaista pyörätuoleihin ja ajoneuvoihin), ja joissain tapauksissa he ovat myös vastuussa catering- ja kaupallisista palveluista. Heidän henkilökohtainen osallistumisensa ja kommunikointinsa yleisön kanssa edellyttävät olennaisia ​​sosiaalisia ja kulttuurisia taitoja. Vihreät taidot sisältävät asiakkaiden ohjausta ja neuvontaa ympäristöystävällisten toiminnan tukemiseksi vierailun aikana. NTG vihreät taidot ovat erittäin tärkeitä luontokohteissa, joissa ympäristön suojelu ja hoito ovat liiketoiminnan ytimessä. Digitaaliset taidot antavat työntekijöille mahdollisuuden käyttää asianmukaisia ohjelmistoja ja -teknologioita, mukaan lukien itsepalveluteknologioita. Sosiaaliset taidot ovat tärkeitä käyntikohteille. Asiakkaan kanssa kontaktissa oleva henkilökunta edustaa tapahtumapaikkaa. Heidän on kommunikoitava suuren yleisön kanssa ja otettava heidän tarpeensa asianmukaisesti huomioon, mukaan lukien eri ikäisten asiakkaiden ja erityisryhmien tarpeet. Taito puhua vieraita kieliä tai kuunnella aktiivisesti ovat ratkaisevan tärkeitä heidän ammatillisen kehittymisensä kannalta. Koulutus ja tulkkaus Koulutuksen ja tulkkauksen ammattilaiset hallitsevat kokoelmista ja tutkimustoiminnasta viestimistä ja kääntämistä vierailijoille sekä viestien sovittamista eri yleisöille. He edistävät tapahtumapaikan tieteellisen, taiteellisen ja kulttuurisen identiteetin tuntemista, levittämistä ja viestintää ja kertovat tarinoita. Tätä varten heidän on tunnettava tapahtumapaikan kokoelmat, käyttäjät ja resurssit. Heidän tulee olla erinomaisia kirjallisia viestijöitä ja esiintyjiä, jotka ymmärtävät myös osallisuutta ja monimuotoisuutta. Vihreä osaaminen on kriittistä koulutus- ja tulkkausammattilaisille, joille vierailijoiden rohkaiseminen kestäviin ympäristökäytäntöihin on tärkeä osa heidän työtään. Tämä on erityisen tärkeää luontokohteissa, joissa luonnonympäristön ymmärtäminen ja siitä huolehtiminen ovat usein liiketoiminnan keskipisteessä. Digitaaliset taidot mahdollistavat koulutuksen ja tulkkauksen ammattilaisten yhteydenpidon vierailijoiden kanssa, eri sidosryhmille suunnatun digitaalisen sisällön kehittämisen ja erikoisohjelmistojen käytön. Sosiaaliset taidot kuten luovuus, halu oppia ja esiintyä tai kulttuurienväliseen ymmärrykseen liittyvät taidot ovat ensiarvoisen tärkeitä kulttuuriperinnön ja luonnon erinomaiselle tulkille. Varainhankintaorganisaatio Varainhankkijat etsivät organisaatiolle erilaisia tulonlähteitä. He suunnittelevat ja toteuttavat kampanjoita ja tapahtumia lisätäkseen tietoisuutta organisaation missiosta, tavoitteista ja taloudellisista tarpeista kerätäkseen lahjoituksia ja varoja sen taiteellisiin/tieteellisiin ja yhteiskunnallisiin tarkoituksiin. Lukuisat luonnon- ja kulttuurinähtävyydet ovat toiminnassaan vahvasti riippuvaisia lahjoituksista, kun taas vapaa-ajan installaatioissa painopiste on enemmän kaupallisissa kumppanuuksissa. Heidän on muun muassa tutkittava mahdollisia lahjoittajia, arvioitava aiempia kampanjoita ja tehtävä tiivistä yhteistyötä markkinointi- ja strategisten osastojen kanssa mainosmateriaalien suunnittelussa. Yleisön kasvava kiinnostus ympäristöön tarkoittaa, että tämän on heijastuttava selvästi käyntikohteiden toiminnassa lahjoitusten ja sponsorien houkuttelemiseksi. NTG vihreä osaaminen tarjoaa osaamista luoda markkinointi- ja mainosviestejä, jotka tukevat varainhankintaa. Digitaalisten taitojen kautta voidaan luoda yhteys ja ylläpitää hyviä suhteita mahdollisten rahoittajien kanssa, kehittää asianmukaista digitaalista sisältöä, joka on tarkoitettu kannustamaan varainhankintaa ja tulojen tuottamista. Suulliset ja kirjalliset viestintätaidot, ongelmanratkaisukyky, eettinen käyttäytyminen ja kunnioitus ovat sosiaalisia NTG-taitoja, joita markkinoilla vaaditaan varainhankintaorganisaatiotehtäviin.Kaupallinen kehittäminen ja vähittäismyynti Kaupallisen kehittämisen ja vähittäismyynnin osa-alueet ovat kasvamassa käyntikohteissa. Vähittäismyyntipisteistä ja myynninedistämiskampanjoista on tulossa keskeisiä tulonlähteitä ja siksi elintärkeitä kohteen kestävälle tulevaisuudelle. Suunnittelutaidot ja tarkka trendien ja markkinoiden ymmärtäminen sekä budjetin, kapasiteetit ja voittojen hallinta ovat perustavanlaatuisia kykyjä vähittäiskaupan tai myynnin aloilla. NTG vihreä osaaminen antaa osaamista siitä, kuinka kaupallinen kehitys ja myynti voivat tehokkaasti hyödyntää vihreitä ja eettisiä käytäntöjä samalla kun optimoidaan tuloja. NTG digitaaliset taidot antavat työntekijöille mahdollisuuden käyttää erikoistuneita ohjelmistoja, kehittää, hallita ja arvioida asiaankuuluvaa digitaalista sisältöä edistääkseen myyntiä ja tuottaen tuloja käyntikohteille. Luovuus, aloitteellisuus ja sitoutuminen työhön sekä asiakaslähtöisyys ovat osa NTG:n sosiaalisia taitoja kaupallisten tiimien keskuudessa. Kumppanuudet ja suhteet Yhteisösuhteiden asiantuntijan rooli on monipuolinen, ja siinä yhdistyvät suhteiden rakentaminen, sidosryhmien hallinta, varainhankinta ja vapaaehtoisten koordinointi. Heidän päätavoitteensa on vaalia merkityksellisiä suhteita keskeisten yhteisöjen kanssa. Yhteisösuhteiden asiantuntija on organisaationsa tärkein lähettiläs, jonka tehtävänä on toteuttaa työnantajan visiota paikallisessa yhteisössä. NTG vihreä osaaminen tarjoaa työkalut yrityksen maineen parantamiseen sidosryhmien, erityisesti paikallisen yhteisön, kanssa käyttämällä paikallisia toimittajia. Samalla yritykset osaavat harjoittavat liiketoimintaansa tavoilla, jotka suojelevat paikallista ympäristöä. Digitaaliset taidot antavat käyntikohteiden työntekijöille mahdollisuuden ratkaista ongelmia digitaalisten teknologioiden avulla sekä kehittää, tulkita ja kehittää asiaankuuluvaa digitaalista sisältöä, luoda ja ylläpitää hyviä suhteita eri sidosryhmiin. Yhteisöt ovat yhä monimuotoisempia, ja käyntikohteiden ammattilaisten tulee tunnistaa ja menestyä heterogeenisissä yhteyksissä. Samalla heidän tietoisuutensa paikallisista tavoista ja vivahteista johtaa paikallisten sidosryhmien laajempaan ymmärrykseen.Tapahtumat ja tilanhallinta Kulttuuri-, luonnon- ja ihmisen tekemiä kohteita käytetään usein kaikenlaisten tapahtumien järjestämiseen. Siksi ne tarvitsevat asiantuntevaa henkilökuntaa tapahtumapaikan ja resurssien järjestämiseen, mikä varmistaa fyysisen tilan maksimaalisen käytön ilman, että se häiritsee tapahtumapaikan muuta toimintaa. Henkilökunta myös valvoo tapahtumien suunnittelua. He hallitsevat tapahtumapaikan toimintaa, hinnoittelua ja saatavuutta, laadunvalvontaa ja toteutusta, sekä jatkuvan tuen tarjoamista tapahtumapaikan käyttäjille. NTG vihreä osaamisen osalta käyntikohteiden tapahtumat sisältävät myös ympäristöstandardeja, tarvittavien resurssien arviointia ja toiminnan valvontaa. Käytettävien teknisten laitteiden ja materiaalien kokoaminen sekä mahdollisissa tulevissa tapahtumissa käytettävien materiaalien hallinta tulojen optimoimiseksi ja ympäristövaikutusten minimoimiseksi on tärkeää. Vihreät taidot mahdollistavat myös kannattavien tapahtumien järjestämisen sopivilla paikoilla. Digitaaliset taidot mahdollistavat tilan optimaalisen käytön aiheuttamatta tilan ylikuormitusta tai vajaakäyttöä. Lisäksi digitaaliset taidot mahdollistavat käyntikohteen tiloissa tapahtuvien erilaisten tapahtumien asianmukaisen suunnittelun, hinnoittelun, myynninedistämisen ja toteuttamisen. NTG sosiaaliset taidot mahdollistavat positiivisen työympäristön käyntikohteissa. Hyvä ymmärrys henkilöstön monimuotoisuudesta parantaa myös kohteen kykyä houkutella erilaisia aktiviteetteja ja tapahtumia.

Vihreä osaaminen käsitetään kestävyyteen liittyväksi osaamiseksi. Tämä keskittyy työvoiman osaamiseen ja asenteeseen, jotta he voisivat kehittää ja tukea sosiaalisesti, taloudellisesti ja ekologisesti kestävää toimintaa alan yrityksissä ja yhteisöissä.

Sosiaalinen osaaminen on moniulotteinen käsite ja se sisältää päällekkäisiä sekä toisiaan täydentäviä osia mm. 1) vuorovaikutusosaaminen, 2) viestintäosaaminen, 3) osallistumiseen liittyvä osaaminen, 4) tunnetaidot ja 5) sosiaaliset kognitiotaidot.

Digitaalinen osaaminen määritellään kyvyksi käyttää erilaisia digitaalisia työkaluja, viestintäsovellukseia ja verkostoja tiedon saavuttamiseksi ja hallinnoimiseksi.

Yksityiskohdat ovat tulossa...

Yksityiskohdat ovat tulossa...

Yksityiskohdat ovat tulossa...

Yksityiskohdat ovat tulossa...

Yksityiskohdat ovat tulossa...

Yksityiskohdat ovat tulossa...

home.faq_34_text