Next Tourism Generation NTG

Ποιες Πράσινες, κοινωνικές, ψηφιακές δεξιότητες και ικανότητες χρειάζεστε τώρα και στο μέλλον στον Τουρισμό ως εργαζόμενος. Μπορείτε να εξερευνήσετε τους τομείς του Tour Operator και των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων, των Διαμονής, της Διαχείρισης Προορισμών, των Τροφίμων και των Ποτών και των Αξιοθέατων Επισκεπτών και των τομέων εργασίας σε οργανισμούς διαφορετικού μεγέθους.

Τι Πράσινες, κοινωνικές, ψηφιακές δεξιότητες και ικανότητες χρειάζονται οι υπάλληλοί σας τώρα και στο μέλλον στον Τουρισμό ως εργοδότης. Μπορείτε να εξερευνήσετε τους τομείς του Tour Operator και των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων, των Διαμονής, της Διαχείρισης Προορισμών, των Τροφίμων και των Ποτών και των Αξιοθέατων Επισκεπτών και των τομέων εργασίας σε οργανισμούς διαφορετικού μεγέθους.

Η στρατηγική του σχεδίου NTG ανταποκρίνεται στα κενά δεξιοτήτων στον τουρισμό και τη φιλοξενία. Σε μια ταχέως μεταβαλλόμενη ψηφιακή τεχνολογία και προορισμοί, οι επιπτώσεις του τουρισμού οδηγούν σε επιρροές που προκαλούν σημαντικές πιέσεις στην κοινωνία προορισμού, την τοπική οικονομία, τον πολιτισμό και το φυσικό περιβάλλον. Ποιες θα είναι οι επιπτώσεις τέτοιων επιπτώσεων για τον τουρισμό το 2030; Πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη, το Διαδίκτυο των Πραγμάτων, τα Μεγάλα Δεδομένα, τα μεταβαλλόμενα δημογραφικά στοιχεία και οι προτιμήσεις των πελατών, θα επηρεάσουν την κατάρτιση στην τουριστική απασχόληση; Αυτά είναι σημαντικά ερωτήματα στα οποία έχει επικεντρωθεί το έργο NTG για να γεφυρώσει το χάσμα και να βελτιώσει τις δεξιότητες που απαιτούνται και να ενισχύσει τις προοπτικές τουριστικής σταδιοδρομίας

Στη διαδικασία πρόσληψης, είναι σημαντικό να μετράτε με ακρίβεια το επίπεδο δεξιοτήτων των υποψηφίων σας, καθώς αυτό σχετίζεται με την ικανότητά τους να κάνουν τη δουλειά τους. Η αξιολόγηση αυτών των δεξιοτήτων μπορεί να λάβει μια μεγάλη ποικιλία μορφών. Μπορείτε να ζητήσετε από τους υποψηφίους ένα δείγμα γραφής, ένα έργο ή μια παρουσίαση. Πρέπει να αξιολογήσετε εάν ο υποψήφιος έχει επιτύχει τη δεξιότητα, είναι πάνω από την ικανότητα ή μπορεί να αναπτυχθεί προκειμένου να επιτύχει πλήρως τη δεξιότητα στο μέλλον. Ως υποψήφιος πρέπει να γνωρίζετε τις δεξιότητες που απαιτούνται και να αξιολογήσετε τον εαυτό σας ότι τις έχετε και πώς θα αποδείξετε ότι τις είχατε. Για να ξεκινήσετε την αξιολόγηση, πρέπει πρώτα να επιλέξετε τα κριτήρια για να καθορίσετε τις δεξιότητες και τις ικανότητες για την περιοχή που σας ενδιαφέρει, επιλέγοντας από τα αναπτυσσόμενα πλαίσια τα κριτήριά σας . Κατά μήκος κάθε δεξιότητας υπάρχουν τέσσερις στήλες με ένα πλαίσιο επιλογής σε καθεμία, οι στήλες αντιπροσωπεύονται από (Πάνω και πέρα), (Ταίριασμα-ΟΚ), (Μερικώς αναπτυγμένο), (Προς ανάπτυξη). Κοιτάξτε κάθε δεξιότητα και επιλέξτε το πλαίσιο εάν πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να αποδείξετε ότι εσείς/ο υποψήφιος πιστεύει πλήρως ότι αυτό είναι το επίπεδο. Μπορείτε να κάνετε κλικ στους μεγεθυντικούς φακούς για να εμφανίσετε τις ικανότητες, πριν αποφασίσετε το τρέχον επίπεδο δεξιοτήτων που έχετε επιτύχει. Η επιλογή του πλαισίου ή δεν είναι αρνητικό, αλλά ένα σημείο συζήτησης για την ανάπτυξή σας. Αυτό θα γίνει μια από τις δεξιότητες που πρέπει να αναπτύξετε στο μέλλον. Όταν έχετε ελέγξει όλες τις δεξιότητες και σημειώσετε τα πλαίσια, έχετε μια αξιολόγηση δεξιοτήτων. Στην αξιολόγηση των δεξιοτήτων σας έχετε εντοπίσει το κενό δεξιοτήτων και τις απαιτήσεις για μελλοντική ανάπτυξη. Μπορείτε να εκτυπώσετε τα ευρήματα χρησιμοποιώντας την εκτύπωση και να κάνετε λήψη της σελίδας ως αρχείο για μελλοντική πρόοδο.

Όσο και αν είναι δύσκολο να διεξαχθούν οι αξιολογήσεις δεξιοτήτων εργασίας, εξυπηρετούν έναν ισχυρό σκοπό για να βοηθήσουν τους εργοδότες και τους εργαζόμενους να συνεργαστούν σε στόχους, να αναθεωρήσουν ιστορικές προκλήσεις, να γιορτάσουν τα επιτεύγματα και να καταρτίσουν μελλοντικά σχέδια για βελτίωση. Πρέπει πρώτα να επιλέξετε τα κριτήρια για να καθορίσετε τις δεξιότητες και τις ικανότητες για την περιοχή σας, επιλέγοντας από τα αναπτυσσόμενα πλαίσια τα κριτήριά σας . Κοιτάξτε κάθε δεξιότητα και σημειώστε το πλαίσιο εάν πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να αποδείξετε ότι ο κάτοχος εργασίας έχει πλήρως αυτήν την ικανότητα. Μπορείτε να κάνετε κλικ στους μεγεθυντικούς φακούς για να εμφανίσετε τις ικανότητες, προτού αποφασίσετε ότι πληρούνται οι απαιτήσεις επιπέδου δεξιοτήτων. Μην τσεκάρετε το πλαίσιο εάν η δόση εργασίας δεν έχει όλες τις ικανότητες τώρα, αυτό θα γίνει μία από τις δεξιότητες που πρέπει να αναπτυχθούν. Όταν έχετε ελέγξει όλες τις δεξιότητες και σημειώσετε τα πλαίσια, έχετε μια αναθεώρηση εργασίας. Στην ανασκόπηση εργασίας θα έχετε εντοπίσει το κενό δεξιοτήτων και τις ανάγκες κατάρτισης. Μπορείτε να εκτυπώσετε τα ευρήματα χρησιμοποιώντας την εκτύπωση και να κάνετε λήψη της σελίδας ως αρχείο για μελλοντική πρόοδο.

Ο κλάδος του τουρισμού και των ταξιδιωτικών υπηρεσιών αποτελείται από ένα σύνθετο δίκτυο σχέσεων μεταξύ μιας ποικιλίας προμηθευτών, τουριστικών προϊόντων, οργανισμών μάρκετινγκ προορισμών, ταξιδιωτικών πρακτόρων και ταξιδιωτικών πρακτόρων, μεταξύ πολλών άλλων. Το NTG όρισε τη βιομηχανία σε πέντε τομείς, για να σας βοηθήσει να κατανοήσετε κάθε τομέα: Τομέας Tour Operator και Travel Agents Τομέας διαμονής Τομέας διαχείρισης προορισμών Τομέας τροφίμων και ποτών Τομέας Επισκεπτών Αξιοθέατα

Ένας τουριστικός πράκτορας ποικίλλει ως προς το μέγεθος και την ικανότητα λειτουργίας του και συνήθως συνδυάζει στοιχεία περιήγησης και ταξιδιού, όπως ξενοδοχείο, πτήσεις, δραστηριότητες και εκδρομές για να δημιουργήσει ένα πακέτο διακοπών που πωλεί απευθείας στον πελάτη ή μέσω τρίτων, όπως ταξιδιωτικά πρακτορεία. Επιπλέον, ένας τουριστικός πράκτορας παράγει δρομολόγια για να συνδυάσει αυτά τα στοιχεία για να προωθήσει προϊόντα που σχετίζονται με ταξίδια και διακοπές σε ένα ευρύ φάσμα αγορών πελατών. Ένας τουριστικός πράκτορας μπορεί επίσης να πουλά μεμονωμένα εξαρτήματα ξεχωριστά. Πολλοί τουριστικοί πράκτορες εργάζονται μόνο σε βάση B2B ή ως τραπεζικές τράπεζες. Ένα τουριστικό γραφείο είναι ένας πράκτορας που πουλά διακοπές ή ξεχωριστά εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχείων, πτήσεων ή περιηγήσεων. Γενικά, τα τουριστικά γραφεία δεν οργανώνουν πακέτα για πωλήσεις μέσω τρίτων (π.χ. άλλου ταξιδιωτικού πράκτορα), αλλά μερικές φορές μπορεί να δημιουργήσουν μεμονωμένα πακέτα ταξιδιών για πελάτες από ξεχωριστές υπηρεσίες ή στοιχεία. Ο βιώσιμος τουρισμός και ο ψηφιακός μετασχηματισμός οδηγούν τους τουριστικούς πράκτορες και τα τουριστικά γραφεία σε αυξημένη χρήση τεχνολογιών που βελτιώνουν την παραγωγικότητα (π.χ. υπολογιστικό νέφος, ανάλυση δεδομένων, λογισμικό διαχείρισης εσόδων) και καινοτόμες τεχνολογίες όπως η εικονική και η επαυξημένη πραγματικότητα για τη δημιουργία, την προσαρμογή και την παράδοση νέων τουριστικών προϊόντων , υπηρεσίες και εμπειρίες..

Περιλαμβάνει όλες τις δραστηριότητες των πελατών σε: ξενοδοχεία, διαμονή με πρωινό, ξενώνες, πανσιόν, μοτέλ και κατοικίες Ιδιωτικές κατοικίες που διατίθενται στο εμπόριο για τουριστικούς σκοπούς Διαμερίσματα, βίλες, δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων, εξυπηρετούμενα και μη εξυπηρετούμενα αγροτικά καταλύματα, κάμπινγκ και καταφύγια Η διαμονή είναι διαφορετική, Ταχέως μεταβαλλόμενος τομέας που αναμένεται ολοένα και περισσότερο: να χρησιμοποιεί αποτελεσματικά την ψηφιακή τεχνολογία. παρέχει άριστη εξυπηρέτηση πελατών· ποιοτικές επιχειρηματικές υπηρεσίες και καινοτόμος σχεδιασμός υπηρεσιών. εφαρμογή πρακτικών περιβαλλοντικής διαχείρισης και φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων· πουλήστε μοναδικές εμπειρίες επισκεπτών, συμπεριλαμβανομένης της πρόσβασης σε αναψυχή, πολιτιστικές εκδηλώσεις και τέχνες, τοπική κουζίνα. Ο κλάδος των καταλυμάτων, από μεγάλης κλίμακας χειριστές έως ιδιοκτήτες μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων, χρησιμοποιεί ένα ευρύ φάσμα ψηφιακών πλατφορμών για τις πωλήσεις και τη διαχείριση των σχέσεων με τους πελάτες τους. Οι πελάτες αναμένουν ιστοσελίδες φιλικές προς τον χρήστη με αποτελεσματικές, ομαλές υπηρεσίες online κρατήσεων. Οι μαλακές κοινωνικές δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένων των διαπροσωπικών δεξιοτήτων, της επικοινωνίας, της διαφορετικότητας και της γλώσσας ενθαρρύνουν μια στάση που προάγει την ευελιξία και τον προσανατολισμό στις υπηρεσίες. Η εμφάνιση της κοινής χρήσης στο σπίτι και άλλων μορφών φιλοξενίας έχει προσθέσει μια νέα διάσταση στα ταξίδια. Το να περάσετε τη νύχτα μακριά από το σπίτι δεν είναι πλέον μόνο να μείνετε σε ένα ακίνητο.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UNWTO), η διαχείριση προορισμού συνίσταται στη «συντονισμένη διαχείριση όλων των στοιχείων που συνθέτουν έναν τουριστικό προορισμό», συμπεριλαμβανομένων των τουριστικών επιχειρήσεων, της συντήρησης βασικών τουριστικών υποδομών, της διαχείρισης επισκεπτών, της τουριστικής προώθησης και των δημοσίων σχέσεων. και διατήρηση ενός υγιούς και υγιεινού περιβάλλοντος για τους κατοίκους και τους επισκέπτες. Η διαχείριση προορισμού ακολουθεί μια στρατηγική προσέγγιση για να συνδέσει αυτά τα μερικές φορές πολύ ξεχωριστά στοιχεία για την καλύτερη διαχείριση του προορισμού. Αυτή η συντονισμένη διαχείριση μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή αλληλεπικάλυψης λειτουργιών και διπλών προσπαθειών όσον αφορά για την προώθηση, τις υπηρεσίες επισκεπτών, την εκπαίδευση, την υποστήριξη των επιχειρήσεων και τον εντοπισμό βασικών θεμάτων στον προορισμό. Διαχείριση προορισμού Ο ρόλος του οργανισμού (DMO) θα πρέπει να είναι να καθοδηγεί και να συντονίζει τις δραστηριότητες στο πλαίσιο μιας συνεκτικής στρατηγικής για την επιδίωξη αυτού του κοινού στόχου. "

Ο εμπορικός τομέας φαγητών και ποτών περιλαμβάνει μια διαδικασία προετοιμασίας, παρουσίασης και εξυπηρέτησης τροφίμων και ποτών σε πελάτες σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία μέσω εστιατορίων, καφέ, παμπ, κλαμπ, καταλυμάτων, έλξης επισκεπτών και πάγκων τροφίμων. Αυτό περιλαμβάνει φρέσκα, παρασκευασμένα τρόφιμα καθώς και συσκευασμένα τρόφιμα και αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά ή ποτά. Υπάρχει μια αυξανόμενη τάση στη γαστρονομία και τον τουρισμό τροφίμων που υποστηρίζουν την προμήθεια τοπικών προϊόντων. Με την αύξηση της σημασίας των επαγγελματικών συναντήσεων και των προσωπικών και κοινωνικών εκδηλώσεων, ένας μεγάλος αριθμός πελατών επισκέπτεται συχνά τα καταστήματα εστίασης. Η αναγνώριση των ειδικών απαιτήσεων διατροφής και αλλεργίας και η ρύθμιση των πληροφοριών για τις αλλεργίες για τους πελάτες έχει αυξανόμενη σημασία. Η διαχείριση απορριμμάτων τροφίμων είναι ένα βασικό σύνολο δεξιοτήτων αειφορίας που γίνεται όλο και πιο επείγον για τη μείωση των απορριμμάτων από τις επιχειρήσεις φιλοξενίας.

Τα αξιοθέατα των επισκεπτών περιλαμβάνουν ένα ευρύ πεδίο εγκαταστάσεων και υπηρεσιών στις ακόλουθες τρεις κατηγορίες, οι οποίες ποικίλλουν σημαντικά ως προς το μέγεθος της περιοχής της επιχείρησης, τον αριθμό των εργαζομένων και το είδος της έλξης. Οι όροι φυσικό, πολιτιστικό και ψυχαγωγικό χρησιμοποιούνται όταν περιγράφονται διαφορετικά μεγέθη επιχειρήσεων στην κατηγορία μεγέθους. Φυσικά αξιοθέατα είναι εκείνα που δημιουργούνται από τη φύση, όπως εξοχικά πάρκα, καταφύγια βιόσφαιρας, γεωπάρκα, σπηλιές, καταρράκτες, λίμνες ή παραλίες. Περιλαμβάνουν επίσης ανθρωπογενή αξιοθέατα που βασίζονται σε φυσικά στοιχεία, όπως βοτανικούς κήπους, πάρκα πόλεων, άλση και περιβόλια, καθώς και ζωολογικούς κήπους και πάρκα ζώων. Ο κύριος σκοπός της διαχείρισης είναι η διατήρηση και η εκπαίδευση και ως εκ τούτου απαιτούν επίσης επιστημονικές γνώσεις και δεξιότητες. Πάρκα εξοχής Κήποι Αξιοθέατα άγριας ζωής / ζωολογικοί κήποι Παραλίες, σπηλιές, φαράγγια, κ.λπ. Άλλα πολιτιστικά αξιοθέατα είναι το αποτέλεσμα της ιστορίας της ανθρωπότητας, της πνευματικής ικανότητας και της καλλιτεχνικής ικανότητας. Περιλαμβάνουν ιστορικά ακίνητα, τόπους λατρείας, χώρους πολιτιστικής κληρονομιάς, κέντρα επισκεπτών καθώς και Μουσεία και Πινακοθήκες. Ο κύριος σκοπός της διαχείρισης είναι η εκπαίδευση και η διατήρηση και επομένως απαιτούν επίσης επιστημονικές γνώσεις και δεξιότητες. Ιστορικές ιδιοκτησίες Μουσεία / Γκαλερί τέχνης / Πολιτιστικές εκθέσειςΑτμού / Heritage Σιδηρόδρομοι Επισκέπτης / Κέντρα Πολιτιστικής Κληρονομιάς Χώροι Λατρείας Άλλα αξιοθέατα αναψυχής είναι εκείνα που έχουν κατασκευαστεί για αναψυχή και ψυχαγωγία και επομένως δεν χρειάζονται επιστημονικό προσωπικό. Κυμαίνονται από μικρούς χώρους, όπως το Escape Rooms έως μεγάλα θεματικά πάρκα. Αυτή η ενότητα εξαιρεί τους ζωολογικούς κήπους και τα πάρκα ζώων επειδή η διαχείριση της άγριας ζωής απαιτεί επιστημονικές γνώσεις και δεξιότητες και ως εκ τούτου περιλαμβάνονται στα φυσικά αξιοθέατα. Θεματικά πάρκα Αξιοθέατα αναψυχής Δωμάτια απόδρασης και άλλα

Ο τομέας τουριστικών πρακτορείων και τουριστικών γραφείων αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία τύπων και μεγεθών επιχειρήσεων που προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών. Οι μεσαίες και οι μικρότερες επιχειρήσεις εστιάζουν συχνά στην παροχή εξειδικευμένων προϊόντων και εμπειριών για συγκεκριμένους καταναλωτές, π.χ. λάτρεις της περιπέτειας και των σπορ, ταξιδιώτες που ενδιαφέρονται για την πολιτιστική κληρονομιά και τον πολιτισμό ή επαγγελματίες τουρίστες. Οι μεγαλύτεροι φορείς παρέχουν συχνά ένα ευρύτερο φάσμα προσφορών. Υπάρχουν επίσης διαφορετικοί τύποι επιχειρήσεων. Για παράδειγμα, οι ταξιδιωτικοί πράκτορες μπορούν να κατηγοριοποιηθούν σε εισερχόμενους τουριστικούς πράκτορες που ασχολούνται με τουρίστες από το εξωτερικό, εξερχόμενους τουριστικοί πράκτορες που παρέχουν στους καταναλωτές τουριστικά προϊόντα σε ξένους προορισμούς, εγχώριους τουριστικοί πράκτορες που εργάζονται σε μια χώρα για να παρέχουν ταξιδιωτικά πακέτα εντός μιας χώρας καταγωγής τουριστών. και τουριστικοί πράκτορες εδάφους που εργάζονται στο εσωτερικό με εισερχόμενους τουρίστες για λογαριασμό εξερχόμενων τουριστικών πρακτόρων που εδρεύουν σε διαφορετική χώρα. Ο αριθμός των εργαζομένων ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης και οι δεξιότητες που χρειάζονται αυτοί οι εργαζόμενοι ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο της επιχείρησης, τον τύπο του καταναλωτή και την περιοχή της επιχείρησης στην οποία εργάζονται. Το μέγεθος του οργανισμού καθορίστηκε από τις Ευρωπαϊκές Ενώσεις Απαιτήσεις στατιστικών στοιχείων και περισσότερες λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στη Eurostat Micro εταιρεία Μια εταιρεία με λιγότερους από 10 υπαλλήλους αναφέρεται ως πολύ μικρή επιχείρηση. Πάνω από το 90% των τουριστικών επιχειρήσεων στην Ευρώπη είναι πολύ μικρές. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μικρή εταιρεία Μια εταιρεία με 10-49 άτομα απασχολούμενο ορίζεται ως μικρή επιχείρηση. Μερικοί ταξιδιωτικοί πράκτορες και τουριστικοί πράκτορες έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεσαία εταιρεία Μια εταιρεία με 50-249 απασχολούμενους ορίζεται ως επιχείρηση μεσαίου μεγέθους. Μόνο οι αλυσίδες ταξιδιωτικών πρακτορείων και οι τουριστικοί πράκτορες έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεγάλη εταιρεία Μια εταιρεία με απασχολούμενους 250 ή περισσότερα άτομα ορίζεται ως μεγάλη επιχείρηση. Μόνο οι τουριστικοί πράκτορες μπορούν να έχουν αυτό το μέγεθος. οι ταξιδιωτικοί πράκτορες είναι μικρότεροι. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat

Ο τομέας των τουριστικών καταλυμάτων αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία τύπων και μεγεθών επιχειρήσεων, όπως ξενοδοχεία, αγροτικές κατοικίες ή πανδοχεία με πολύ λίγα δωμάτια, αγροτικές έως μεγάλης κλίμακας ανεξάρτητες ή διεθνείς αλυσίδες ξενοδοχείων με αρκετές εκατοντάδες δωμάτια και διαφορετικές συμπληρωματικές εγκαταστάσεις αναψυχής. Το μέγεθος της επιχείρησης επηρεάζει τις διαδικασίες και τον συντονισμό μεταξύ των διαφορετικών τμημάτων και λειτουργικών περιοχών. Ο αριθμός των εργαζομένων θα ποικίλλει επίσης ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης, επομένως η κατανομή των καθηκόντων και των αντίστοιχων δεξιοτήτων και ικανοτήτων θα είναι επίσης διαφορετική. Μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθος του οργανισμού που θέλετε να εξερευνήσετε κάνοντας κλικ στο κουμπί μεγέθους του οργανισμού που εμφανίζεται στα αριστερά. Για να σας βοηθήσουμε να κατανοήσετε κάθε μέγεθος οργανισμού, παρέχεται παρακάτω ένας λειτουργικός ορισμός. Το μέγεθος του οργανισμού καθορίστηκε από τις στατιστικές απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και περισσότερες λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στην εταιρεία Eurostat Micro Μια εταιρεία με λιγότερους από 10 υπαλλήλους αναφέρεται ως πολύ μικρή επιχείρηση. Πάνω από το 90% των τουριστικών επιχειρήσεων στην Ευρώπη είναι πολύ μικρές. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μικρή εταιρεία Μια εταιρεία με 10-49 άτομα απασχολούμενο ορίζεται ως μικρή επιχείρηση. Μερικοί ταξιδιωτικοί πράκτορες και τουριστικοί πράκτορες έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεσαία εταιρεία Μια εταιρεία με 50-249 απασχολούμενους ορίζεται ως επιχείρηση μεσαίου μεγέθους. Μόνο οι αλυσίδες τουριστικών πρακτορείων και τουριστικών γραφείων έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεγάλη εταιρεία Μια εταιρεία με απασχολούμενους 250 ή περισσότερα άτομα ορίζεται ως μεγάλη επιχείρηση. Μόνο οι τουριστικοί πράκτορες μπορούν να έχουν αυτό το μέγεθος. οι ταξιδιωτικοί πράκτορες είναι μικρότεροι. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat

Αναγνωρίστηκε στη διαχείριση προορισμού ότι το μέγεθος του οργανισμού έπρεπε να αντικατασταθεί με τον τύπο οργάνωσης ως τρόπο προσδιορισμού του μεγέθους. Η διαχείριση τοπικού προορισμού σε τοπικό επίπεδο ορίζει μια διαδικασία που περιλαμβάνει συντονισμένες ενέργειες που στοχεύουν στη διαχείριση και τον έλεγχο των οικονομικών, κοινωνικο-πολιτιστικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων και οφελών μιας συγκεκριμένης τοπικής τουριστικής περιοχής. Θα πρέπει να διεξάγεται από τις τοπικές αρχές και άλλους ενδιαφερόμενους φορείς του τουρισμού σε συνεργασία, ακολουθώντας τις αρχές της χρηστής διακυβέρνησης. Περιφερειακό-Εθνικό Παρόλο που οι περιφερειακοί και εθνικοί DMOs έχουν συνήθως αναλάβει δραστηριότητες προώθησης μάρκετινγκ, οι αρμοδιότητές τους γίνονται πολύ ευρύτερες, ώστε να γίνουν στρατηγικός ηγέτης στην ανάπτυξη προορισμών και βιώσιμες εμπειρίες επισκεπτών. Αυτό είναι ένα ζωτικής σημασίας συστατικό που απαιτεί την ενσωμάτωση οργανισμών του ιδιωτικού και του δημόσιου τομέα για να υποστηρίξουν με επιχειρηματικές δεξιότητες, εκπαίδευση και κατάρτιση, τμήματα εκδηλώσεων και σχεδιασμού, μεταφορών και δημόσιας υγείας για την παροχή της απαραίτητης υποδομής και υποστήριξης για έναν επιτυχημένο προορισμό Η διαχείριση προορισμού περιλαμβάνει στρατηγικό σχεδιασμό και υλοποίηση, συντονισμός και διαχείριση των δραστηριοτήτων στο πλαίσιο μιας κατάλληλης δομής διακυβέρνησης με την ένταξη όλων των φορέων του τουρισμού σε έναν κοινό στόχο.

Ο τομέας F&B αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία τύπων και μεγέθους επιχειρήσεων. Το μέγεθος της επιχείρησης επηρεάζει τις διαδικασίες και τον συντονισμό μεταξύ των διαφορετικών τμημάτων και λειτουργικών περιοχών. Ο αριθμός των εργαζομένων θα ποικίλλει επίσης ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης, επομένως η κατανομή των καθηκόντων και των αντίστοιχων δεξιοτήτων και ικανοτήτων θα είναι επίσης διαφορετική. Στην πολύ μικρή εταιρεία κάθε εργαζόμενος μπορεί να έχει πολυλειτουργικούς ρόλους. Το μέγεθος του οργανισμού καθορίστηκε από τις στατιστικές απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και περισσότερες λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στην εταιρεία Eurostat Micro Μια εταιρεία με λιγότερους από 10 υπαλλήλους αναφέρεται ως πολύ μικρή επιχείρηση. Πάνω από το 90% των τουριστικών επιχειρήσεων στην Ευρώπη είναι πολύ μικρές. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μικρή εταιρεία Μια εταιρεία με 10-49 άτομα απασχολούμενο ορίζεται ως μικρή επιχείρηση. Μερικοί ταξιδιωτικοί πράκτορες και τουριστικοί πράκτορες έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεσαία εταιρεία Μια εταιρεία με 50-249 απασχολούμενους ορίζεται ως επιχείρηση μεσαίου μεγέθους. Μόνο οι αλυσίδες ταξιδιωτικών πρακτορείων και οι τουριστικοί πράκτορες έχουν αυτό το μέγεθος. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat Μεγάλη εταιρεία Μια εταιρεία με απασχολούμενους 250 ή περισσότερα άτομα ορίζεται ως μεγάλη επιχείρηση. Μόνο οι τουριστικοί πράκτορες μπορούν να έχουν αυτό το μέγεθος. οι ταξιδιωτικοί πράκτορες είναι μικρότεροι. Ορισμός(-οί) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - Eurostat

Micro and Small - Recreational Organic Η οργανική οργανωτική δομή είναι αρκετά διαδεδομένη σε μικρές και πολύ μικρές οντότητες και εταιρείες του κλάδου προσέλκυσης επισκεπτών. Συνήθως έχουν πολύ λίγα επίπεδα διαχείρισης μεταξύ του γενικού διευθυντή ή του προέδρου της εταιρείας/οργανισμού και των λειτουργικών υπαλλήλων. Συχνά η κατανομή των λειτουργιών οργανώνεται με οργανικό, ευέλικτο και δυναμικό τρόπο και οι εργαζόμενοι καλύπτουν διαφορετικές λειτουργίες σε ολόκληρο τον οργανισμό. Αυτές οι δομές επιτρέπουν την ταχεία λήψη αποφάσεων Εδώ, ορίζονται δύο επίπεδα αρχαιότητας, καθώς οι εργαζόμενοι μπορεί να εργάζονται υπό επίβλεψη σε επιχειρησιακό επίπεδο ή μπορεί να έχουν την ικανότητα λήψης αποφάσεων σε επίπεδο διοίκησης. Στις πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις, δεν είναι πάντα υποχρεωτικό να καλύπτονται και τα δύο επίπεδα σε κάθε τμήμα, καθώς ενδέχεται να μην υπάρχουν τόσοι πολλοί υπάλληλοι για να καλύψουν όλες τις θέσεις. Στην πραγματικότητα, ο ίδιος εργαζόμενος μπορεί να αναπτύξει διαφορετικούς ρόλους σε διαφορετικούς λειτουργικούς τομείς κατά τη διάρκεια του χρόνου εργασίας του/της. Medium and Large - Recreational Functional Η Λειτουργική Οργάνωση Δομή είναι κοινή σε μεγαλύτερα αξιοθέατα επισκεπτών. Χρησιμοποιείται όταν οι οντότητες απαιτούν υψηλό επίπεδο εξειδίκευσης. Οργανώνουν το εργατικό τους δυναμικό σε τμήματα, ομαδοποιώντας τους εργαζομένους βάσει δεξιοτήτων, γνώσεων και εξειδίκευσης. Αυτή η τυπολογία οργάνωσης είναι κατάλληλη όταν το βάθος της γνώσης είναι πιο σημαντικό από την ανάσα της πληροφορίας. Υπάρχουν τέσσερα επίπεδα αρχαιότητας που ορίζονται, συμπεριλαμβανομένου του χειριστή, του επόπτη, της ανώτερης διοίκησης και του στελέχους. Το αρμόδιο στέλεχος θα πρέπει να καθορίσει κάθε θέση εργαζομένου σε περίπτωση που δεν μπορούσαν να καλυφθούν όλα τα επίπεδα. Micro and Small - Cultural Organic Η οργανική οργανωτική δομή είναι αρκετά διαδεδομένη σε μικρές και πολύ μικρές οντότητες και εταιρείες του κλάδου προσέλκυσης επισκεπτών. Συνήθως έχουν πολύ λίγα επίπεδα διαχείρισης μεταξύ του γενικού διευθυντή ή του προέδρου της εταιρείας/οργανισμού και των λειτουργικών υπαλλήλων. Συχνά η κατανομή των λειτουργιών οργανώνεται με οργανικό, ευέλικτο και δυναμικό τρόπο και οι εργαζόμενοι καλύπτουν διαφορετικές λειτουργίες σε ολόκληρο τον οργανισμό. Αυτές οι δομές επιτρέπουν τη γρήγορη λήψη αποφάσεων. Εδώ, ορίζονται δύο επίπεδα αρχαιότητας, καθώς οι εργαζόμενοι μπορεί να εργάζονται υπό επίβλεψη σε επιχειρησιακό επίπεδο ή μπορεί να έχουν την ικανότητα λήψης αποφάσεων σε επίπεδο διοίκησης. Στις πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις, δεν είναι πάντα υποχρεωτικό να καλύπτονται και τα δύο επίπεδα σε κάθε τμήμα, καθώς ενδέχεται να μην υπάρχουν τόσοι πολλοί υπάλληλοι για να καλύψουν όλες τις θέσεις. Στην πραγματικότητα, ο ίδιος εργαζόμενος μπορεί να αναπτύξει διαφορετικούς ρόλους σε διαφορετικούς λειτουργικούς τομείς κατά τη διάρκεια του χρόνου εργασίας του/της. Medium and Large - Cultural Functional Η Λειτουργική Οργανωτική Δομή είναι κοινή σε μεγαλύτερες οντότητες και επιχειρήσεις. Χρησιμοποιείται όταν οι οντότητες απαιτούν υψηλό επίπεδο εξειδίκευσης. Οργανώνουν το εργατικό τους δυναμικό σε τμήματα, ομαδοποιώντας τους εργαζομένους βάσει δεξιοτήτων, γνώσεων και εξειδίκευσης. Αυτή η τυπολογία οργάνωσης είναι κατάλληλη όταν το βάθος της γνώσης είναι πιο σημαντικό από την ανάσα της πληροφορίας. Υπάρχουν τέσσερα επίπεδα αρχαιότητας που ορίζονται, συμπεριλαμβανομένου του χειριστή, του επόπτη, της ανώτερης διοίκησης και του στελέχους. Το αρμόδιο στέλεχος θα πρέπει να καθορίσει κάθε θέση εργαζομένου σε περίπτωση που δεν μπορούσαν να καλυφθούν όλα τα επίπεδα. Micro and Small - Natural Organic Η οργανική οργανωτική δομή είναι αρκετά διαδεδομένη σε μικρές και πολύ μικρές οντότητες και εταιρείες του κλάδου προσέλκυσης επισκεπτών. Συνήθως έχουν πολύ λίγα επίπεδα διαχείρισης μεταξύ του γενικού διευθυντή ή του προέδρου της εταιρείας/οργανισμού και των λειτουργικών υπαλλήλων. Συχνά η κατανομή των λειτουργιών οργανώνεται με οργανικό, ευέλικτο και δυναμικό τρόπο και οι εργαζόμενοι καλύπτουν διαφορετικές λειτουργίες σε ολόκληρο τον οργανισμό. Αυτές οι δομές επιτρέπουν τη γρήγορη λήψη αποφάσεων. Εδώ, ορίζονται δύο επίπεδα αρχαιότητας, καθώς οι εργαζόμενοι μπορεί να εργάζονται υπό επίβλεψη σε επιχειρησιακό επίπεδο ή μπορεί να έχουν την ικανότητα λήψης αποφάσεων σε επίπεδο διοίκησης. Στις πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις, δεν είναι πάντα υποχρεωτικό να καλύπτονται και τα δύο επίπεδα σε κάθε τμήμα, καθώς ενδέχεται να μην υπάρχουν τόσοι πολλοί υπάλληλοι για να καλύψουν όλες τις θέσεις. Στην πραγματικότητα, ο ίδιος εργαζόμενος μπορεί να αναπτύξει διαφορετικούς ρόλους σε διαφορετικούς λειτουργικούς τομείς κατά τη διάρκεια του χρόνου εργασίας του/της. Μεσαία και Μεγάλη - Φυσική Λειτουργική Η Λειτουργική Οργανωτική Δομή είναι κοινή σε μεγαλύτερες οντότητες και επιχειρήσεις. Χρησιμοποιείται όταν οι οντότητες απαιτούν υψηλό επίπεδο εξειδίκευσης. Οργανώνουν το εργατικό τους δυναμικό σε τμήματα, ομαδοποιώντας τους εργαζομένους βάσει δεξιοτήτων, γνώσεων και εξειδίκευσης. Αυτή η τυπολογία οργάνωσης είναι κατάλληλη όταν το βάθος της γνώσης είναι πιο σημαντικό από την ανάσα της πληροφορίας. Υπάρχουν τέσσερα επίπεδα αρχαιότητας που ορίζονται, συμπεριλαμβανομένου του χειριστή, του επόπτη, της ανώτερης διοίκησης και του στελέχους. Το αρμόδιο στέλεχος θα πρέπει να καθορίσει κάθε θέση εργαζομένου σε περίπτωση που δεν μπορούσαν να καλυφθούν όλα τα επίπεδα.

Στην έρευνα που διεξήχθη από το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως κοινές λειτουργικές περιοχές. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Αυτές οι λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και εργασίες για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Ορισμένοι βασικοί λειτουργικοί τομείς, όπως το μάρκετινγκ και τα οικονομικά, μοιράζονται σχεδόν όλες οι επιχειρήσεις. Άλλα, όπως η νομική υποστήριξη και η τεχνολογία πληροφοριών, γίνονται πιο ουσιαστικά καθώς η εταιρεία αναπτύσσεται. Γενική Διοίκηση Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα του τομέα της Γενικής Διοίκησης περιλαμβάνουν: να είναι υπεύθυνος για την επιχείρηση / Οντότητα, να ορίζει και να αναθεωρεί τη στρατηγική, τους στόχους και τα σχέδια της επιχείρησης / οντότητας, να γνωρίζει και να αναπτύσσει σχέσεις πίστης με πελάτες και ενδιαφερόμενα μέρη , να δημιουργήσει και να παρακινήσει μια ομάδα εργαζομένων και να επιτύχει τους στόχους που σχεδιάζονται στη στρατηγική βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. Διοικητικές Υπηρεσίες Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα του τομέα των Διοικητικών Υπηρεσιών περιλαμβάνουν: τη διαχείριση όλων των αδειών και νόμιμων αδειών για την επιχειρηματική δραστηριότητα, την πληρωμή τιμολογίων σε προμηθευτές, τον έλεγχο τραπεζικών λογαριασμών, τη διαχείριση τραπεζικής πίστωσης, τη λογιστική διαχείριση, να διαπραγματεύεται με χρηματοπιστωτικά ιδρύματα και να εφαρμόζει και να ελέγχει συστήματα ποιότητας. Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα του τομέα Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού περιλαμβάνουν: τη διευκόλυνση της σχέσης μεταξύ εργαζομένων και ιδιοκτητών, την πραγματοποίηση αναθεωρήσεων μισθών, τη διατήρηση της σχέσης με τα συστήματα κοινωνικής πρόληψης, την ανάλυση της επέκτασης της εταιρείας σχέδια Επικοινωνία και μάρκετινγκ Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα της περιοχής Συντήρησης και Μηχανικής περιλαμβάνουν: την εκτέλεση εργασιών συντήρησης σε κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου, όπως βυθιστικές τουαλέτες, αποφράξεις αποχετεύσεων, επισκευή όλων των τύπων υλικού, υδραυλικών και ηλεκτρικού εξοπλισμού και καλλυντικών. Επίσης περιλαμβάνει να παρακολουθεί τα συστήματα συναγερμού πυρκαγιάς/συστήματος ασφάλειας ζωής, όπως απαιτείται, να ενημερώνεται πλήρως για τη λειτουργία του συστήματος και να χειρίζεται καταστάσεις έκτακτης ανάγκης που αφορούν τα συστήματα και να κάνει σωστή διαχείριση σύμφωνα με τους κανονισμούς, να διατηρεί αποθέματα συντήρησης και εξαρτήματα και προμήθειες που απαιτούνται. Άλλες εργασίες που αυτή η περιοχή περιλαμβάνει επίσης είναι η εξασφάλιση και διατήρηση του ελέγχου θέρμανσης νερού, για να r να ανταποκρίνεται και να παρακολουθεί τα αιτήματα επισκευής επισκεπτών και να κατανοεί και να λειτουργεί προηγμένα ηλεκτρικά, υδραυλικά συστήματα, ψύξη και συστήματα λέβητα. Συντήρηση και Μηχανική Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα του τομέα Υγείας, Ασφάλειας και Ασφάλειας περιλαμβάνουν: τη διασφάλιση της ασφάλειας της πρόσβασης στα δωμάτια των επισκεπτών και της ιδιοκτησίας του ξενοδοχείου, την παρακολούθηση των συστημάτων συναγερμού πυρκαγιάς/συστήματος ασφάλειας ζωής, όπως απαιτείται, για την πλήρη ενημέρωση για τη λειτουργία του συστήματος και να χειρίζονται καταστάσεις έκτακτης ανάγκης που αφορούν τα συστήματα και να κάνουν σωστή διαχείριση σύμφωνα με τους κανονισμούς, ώστε να διασφαλίζεται ότι όλες οι διαδικασίες έκτακτης ανάγκης επαναλαμβάνονται, εφαρμόζονται και επιβάλλονται για την ασφάλεια και την ασφάλεια των επισκεπτών και των εργαζομένων. Πράγματι, αυτός ο τομέας περιλαμβάνει τη διασφάλιση της ασφάλειας των προσώπων και της περιουσίας όλων εντός των εγκαταστάσεων, εφαρμόζοντας δίκαια τους κανονισμούς ξενοδοχείων με αυστηρή τήρηση των υφιστάμενων νόμων, καταστατικών κ.λπ. Υγεία, ασφάλεια και ασφάλεια Ορισμένοι από τους στόχους και τα καθήκοντα της Επικοινωνίας και του Μάρκετινγκ ο τομέας περιλαμβάνει: τον εντοπισμό νέων αγορών και επιχειρηματικών ευκαιριών, την εκπροσώπηση του ξενοδοχείου σε εκδηλώσεις και εκθέσεις, τη δημιουργία και την ενίσχυση σχέσεων με υφιστάμενους και νέους πελάτες για να επιτρέψουν μελλοντικές κρατήσεις. Αυτές οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν: ψυχαγωγία, ταξίδια FAM, εμπορικές εκθέσεις, κ.λπ. Πράγματι, αυτός ο τομέας είναι να συνεργαστεί στενά με τον Διαχειριστή εσόδων για να διασφαλίσει ότι οι προτεινόμενες διαπραγματεύσεις για τις τιμές ανταποκρίνονται στις οικονομικές ανάγκες του ξενοδοχείου, να πραγματοποιηθεί η τοποθέτηση του ιστότοπου και να πραγματοποιηθεί ο διαδικτυακός έλεγχος σχολίων. Ανάπτυξη Τεχνολογίας Μερικοί από τους στόχους και τα καθήκοντα του τομέα της Τεχνολογικής Ανάπτυξης περιλαμβάνουν: την κατανόηση των επιχειρηματικών διαδικασιών και την αλληλεπίδρασή τους με την τεχνολογία, τη γνώση των πιο πρόσφατων τεχνολογικών εξελίξεων σχετικά με την επιχείρηση, τη δημιουργία / προσαρμογή τεχνολογικών εργαλείων για την επίλυση επιχειρηματικών διαδικασιών, τη συντήρηση τεχνολογικών εργαλείων και να υποστηρίξει τους εργαζόμενους στα τεχνολογικά τους προβλήματα.

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Τουριστικών Πρακτόρων και Τουριστικών Γραφείων. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Εξυπηρέτηση πελατών Η εργασία στον τομέα της εξυπηρέτησης πελατών περιλαμβάνει τη δέσμευση με τους πελάτες για την κατανόηση των ταξιδιωτικών και διακοπών τους και τη χρήση αυτών των πληροφοριών για την προσαρμογή των προϊόντων για την κάλυψη αυτών των αναγκών. Αυτό μπορεί να σημαίνει παροχή μιας επιλογής επιλογών και επεξήγηση αυτών των επιλογών. Η πώληση προϊόντων και υπηρεσιών είναι ένα θεμελιώδες μέρος του ρόλου. Αυτό περιλαμβάνει τη συλλογή και τη διαχείριση πληρωμών, τη διαχείριση συστημάτων κρατήσεων, την αντιμετώπιση ερωτημάτων και παραπόνων, την παρακολούθηση και τη διαχείριση των σχολίων πελατών, συμπεριλαμβανομένων των σχολίων στο διαδίκτυο και, κυρίως, τη διασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών. Η εξυπηρέτηση πελατών περιλαμβάνει επίσης συνεργασία με άλλο προσωπικό και με προμηθευτές. Η επικοινωνία με τους συναδέλφους και τη διοίκηση γίνεται συνήθως μέσω τακτικών ενημερώσεων της ομάδας. Επιπλέον, οι πάροχοι εξυπηρέτησης πελατών συμμετέχουν σε συναντήσεις, εκπαιδευτικά και ταξίδια εξοικείωσης για να διασφαλίσουν ότι ενημερώνονται για νέα προϊόντα και υπηρεσίες στην αγορά. Οι κοινωνικές δεξιότητες του NTG είναι εξαιρετικά σημαντικές για την εξυπηρέτηση πελατών, καθώς θα επιτρέψουν στα άτομα που εργάζονται σε αυτόν τον τομέα να ικανοποιήσουν τις ανάγκες των πελατών και να εξασφαλίσουν την ικανοποίηση των πελατών. Οι καλές ψηφιακές δεξιότητες NTG είναι χρήσιμες σε διάφορες πτυχές της εργασίας, συμπεριλαμβανομένης της αντιμετώπισης διαδικτυακών σχολίων και της διαχείρισης συστημάτων κρατήσεων. Οι πράσινες δεξιότητες NTG επιτρέπουν στα άτομα να παρέχουν στους πελάτες συμβουλές και καθοδήγηση σχετικά με φιλικά προς το περιβάλλον ταξιδιωτικά προϊόντα και εμπειρίες. Συνεργάτης & Δέσμευση προμηθευτή & Διαχείριση Βασικό στοιχείο της δουλειάς των ταξιδιωτικών πρακτόρων και των tour operators είναι η πλήρης γνώση των προμηθευτών της αγοράς. Έτσι, ένας από τους τομείς εργασίας είναι η συνεργασία με τους συνεργάτες και τους προμηθευτές. Αυτό περιλαμβάνει την επικοινωνία και τη διαπραγμάτευση με μια σειρά από προμηθευτές και στη διαδικασία, την αντιμετώπιση θεμάτων και την επίλυση συγκρούσεων. Κάποιος που εργάζεται σε αυτόν τον τομέα πρέπει να λάβει αποφάσεις σχετικά με το ποιοι πωλητές θα χρησιμοποιήσουν και ποια από τα προϊόντα τους να χρησιμοποιήσουν. Μπορούν επίσης να συνάψουν συμβάσεις για να επισημοποιήσουν αυτές τις ρυθμίσεις και επομένως οι άριστες δεξιότητες διαπραγμάτευσης και οι δεξιότητες διαχείρισης σχέσεων με τους πελάτες είναι βασικές απαιτήσεις του ρόλου. Επειδή είναι σημαντικό να ενημερώνεστε για προϊόντα και υπηρεσίες, η συμμετοχή σε συναντήσεις, τα προγράμματα κατάρτισης και τα ταξίδια εξοικείωσης είναι τακτικές δραστηριότητες . Επιπλέον, η διαχείριση του αποθέματος μέσω όλων των καναλιών διανομής είναι μέρος της δουλειάς. Η ικανότητα υπερπώλησης και διασταυρούμενης πώλησης είναι σημαντικές δεξιότητες και αυτές οι δεξιότητες ενισχύονται μέσω της συνεχούς ανάπτυξης γνώσεων για τα προϊόντα. Η δέσμευση συνεργατών και προμηθευτών αφορά την αποτελεσματική συναλλαγή με τους ανθρώπους, συνήθως σε βάση ένα προς ένα. Ως εκ τούτου, οι καλές κοινωνικές δεξιότητες NTG είναι βασικές όσον αφορά τη διαχείριση σχέσεων, την αποτελεσματική επικοινωνία και την επίγνωση των πολιτιστικών/γεωγραφικών διαφορών της αγοράς. Επιπλέον, οι ψηφιακές δεξιότητες είναι σημαντικές για διάφορες πτυχές αυτού του τομέα εργασίας μέσω της χρήσης διαφόρων συστημάτων κρατήσεων, συστημάτων επικοινωνίας και εργαλείων διαχείρισης αποθεμάτων. Οι πράσινες δεξιότητες εμφανίζονται στο προσκήνιο κατά τη λήψη αποφάσεων σχετικά με την ένταξη προϊόντων και την ανάπτυξη προϊόντων Ανάπτυξη προϊόντων και διαχείριση εσόδων Ένας σημαντικός τομέας εργασίας για τους τουριστικούς πράκτορες και τους ταξιδιωτικούς πράκτορες είναι η δημιουργία και η ανάπτυξη νέων εμπειριών πελατών, εξατομικευμένων προσφορών και εμπορεύσιμων πακέτων διακοπών/περιηγήσεων. Αυτό περιλαμβάνει τη συλλογή στοιχείων ταξιδιού σε πακέτα, τον συντονισμό των τιμών, των αποθεμάτων και της ζήτησης και την ενημέρωση του ποσοστού τιμής σε ετήσια βάση. Είναι σημαντικό να αναπτύξετε και να ενημερώσετε στρατηγικές τιμολόγησης και διαχείρισης αποθεμάτων. Ο στόχος είναι να παραχθεί με επιτυχία το πιο αποτελεσματικό επιχειρηματικό μείγμα, μεγιστοποιώντας παράλληλα το μέσο ποσοστό, προκειμένου να δημιουργηθούν έσοδα για την εταιρεία. Υπάρχουν μερικές εργασίες που εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία, όπως η διατήρηση μόνιμης επικοινωνίας και συντονισμού με όλους τους προμηθευτές, η διαχείριση των καναλιών αποθέματος και κρατήσεων και η επινόηση στρατηγικές πωλήσεων σε συνεργασία και επικοινωνία με τη διοίκηση και τις σχετικές ομάδες/τμήματα, δηλαδή πωλήσεις και μάρκετινγκ. Το προσωπικό πρέπει να μάθει να κατανοεί και να προβλέπει στρατηγικές επιτοκίων με βάση τις τρέχουσες τάσεις/αναλύσεις της αγοράς. Η διατήρηση του άλλου προσωπικού ενήμερο είναι επίσης σημαντική και επομένως κάποιος που εργάζεται σε αυτόν τον τομέα μπορεί να διευθύνει τακτικές συναντήσεις εσόδων με μετρήσιμα αποτελέσματα. Οι κοινωνικές δεξιότητες είναι σημαντικές από αυτή την άποψη. Οι ψηφιακές δεξιότητες και οι αναλυτικές δεξιότητες NTG είναι χρήσιμες σε αυτόν τον τομέα, καθώς μεγάλο μέρος της εργασίας πραγματοποιείται μέσω ενός ψηφιακού μέσου. Οι πράσινες δεξιότητες παίζουν επίσης ρόλο, ειδικά στην ανάπτυξη πακέτων με χρήση αρχών αειφόρου τουρισμού.

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Διαμονής. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Ρεσεψιόν/Ρεσεψιόν Η ρεσεψιόν/ρεσεψιόν είναι το σημείο όπου οι πελάτες φτάνουν για πρώτη φορά στο ξενοδοχείο, όπου μπορούν να κάνουν check in στη ρεσεψιόν. Οι υπάλληλοι που εργάζονται στη ρεσεψιόν θα βοηθήσουν επίσης τους πελάτες με προβλήματα και παράπονα. Το front office στον ξενοδοχειακό κλάδο, που ονομάζεται επίσης χώρος υποδοχής, όπου ο ρεσεψιονίστ είναι αυτός που έρχεται σε επαφή με τους πελάτες, το πιο σημαντικό, επιβεβαιώνει την κράτησή τους και απαντά στις ερωτήσεις τους. Ο ρεσεψιονίστ στη ρεσεψιόν θα δεχτεί επίσης τηλεφωνήματα από πελάτες, θα καλωσορίσει τους πελάτες και θα βοηθήσει επίσης τους πελάτες να κάνουν check out επιτέλους. Οι υπάλληλοι που εργάζονται στο λόμπι του ξενοδοχείου αποτελούν επίσης μέρος του front office καθώς έρχονται σε άμεση επαφή με τους πελάτες. Θα δείξουν στους πελάτες το δρόμο και θα τους μεταφέρουν τις αποσκευές. Υπάρχουν διάφορα μέρη στο μπροστινό γραφείο ενός ξενοδοχείου, τα οποία περιελάμβαναν ρεσεψιόν, παροχή υπηρεσιών όταν ζητούσαν οι πελάτες, ταχυδρομικές πληροφορίες, θυρωρό και υπαλλήλους που διαχειρίζονται χρήματα. Όλες αυτές οι εργασίες σχετίζονται και η ποιότητα της απόδοσής τους εξαρτάται από μία ή περισσότερες από τις ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές δεξιότητες NTG. Οι δεξιότητες NTG επιτρέπουν τον εντοπισμό των πιο απαιτούμενων δεξιοτήτων στη ρεσεψιόν/την περιοχή της ρεσεψιόν και πώς να τις βελτιώσετε για την καλύτερη εκτέλεση των εργασιών των εργαζομένων. Για παράδειγμα, οι ψηφιακές δεξιότητες NTG θα βελτιώσουν την ταχύτητα του check-in στη ρεσεψιόν, τη διαχείριση κρατήσεων ή mail. Οι κοινωνικές δεξιότητες του NTG θα βελτιώσουν την ποιότητα και τη θεραπεία με τον πελάτη τόσο προσωπικά όσο και τηλεφωνικά. Το NTG green skills θα παρέχει στους επισκέπτες συμβουλές και καθοδήγηση για την υποστήριξη περιβαλλοντικών πρακτικών κατά τη διάρκεια της διαμονής τους. Housekeeping Η καθαριότητα του σπιτιού διαδραματίζει όλο και πιο σημαντικό ρόλο στην καθημερινή λειτουργία οποιουδήποτε ξενοδοχείου και αυτή η έννοια της «οικιακής φροντίδας» έχει γίνει κεντρικό θέμα στις ξενοδοχειακές δραστηριότητες γενικά, οι οποίες υποστηρίζουν όλο και περισσότερο μια ποιοτική εμπειρία πελάτη και εξαιρετική φροντίδα για όλους τους τομείς που εμπλέκονται στις προσφερόμενες υπηρεσίες. Καλό Η καθαριότητα του σπιτιού είναι απαραίτητη για τη γενική φροντίδα, την καθαριότητα, την τάξη και τη συντήρηση της επιχείρησης και της ιδιοκτησίας. κινδύνους και άλλες μορφές ασφάλισης, καθώς και στην πιστοποίηση από φορείς πυρός, υγείας και βιομηχανικής ασφάλειας. Οι δεξιότητες NTG χωρίζονται σε τρεις ομάδες συνόλων δεξιοτήτων, ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές, για να υποστηρίζουν τις απαραίτητες εργασίες και να αναζητούν και να βελτιώνουν συνεχώς τις συνολικές λειτουργίες νοικοκυριού. Όλες αυτές οι εργασίες σχετίζονται και η ποιότητα της απόδοσής τους εξαρτάται από ένα ή περισσότερες από τις ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές δεξιότητες NTG. Οι δεξιότητες NTG επιτρέπουν τον εντοπισμό των πιο απαιτημένων δεξιοτήτων στον τομέα του Housekeeping και πώς να τις βελτιώσετε για την καλύτερη εκτέλεση των εργασιών των εργαζομένων. Για παράδειγμα, οι ψηφιακές δεξιότητες NTG θα βελτιώσουν την αποτελεσματική χρήση ψηφιακών πλατφορμών για την ολοκλήρωση παραγγελιών προμηθειών, τη διατήρηση προμηθειών και την ενημέρωση της προσφοράς Οι κοινωνικές δεξιότητες του NTG θα βελτιώσουν την επικοινωνία για να ενημερώσουν τον Διευθυντή Λειτουργιών Ξενοδοχείου ή τον εν ενεργεία επόπτη για την ανάγκη για πρόσθετες προμήθειες όταν απαιτείται και να παρέχουν ενημερώσεις για τον αριθμό των αποθεμάτων. μειώστε τα απόβλητα, ηλεκτρισμό, χρήση νερού, χρήση πλαστικών στα δωμάτια, παρέχετε συστήματα ανακύκλωσης για τους επισκέπτες. Πωλήσεις Το τμήμα πωλήσεων είναι ο άμεσος σύνδεσμος μεταξύ του προϊόντος ή της υπηρεσίας μιας εταιρείας και των πελατών της. Οι δεξιότητες NTG χωρίζονται σε τρία σύνολα δεξιοτήτων, ψηφιακό, πράσινο , και κοινωνικά, και έχουν μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη των απαραίτητων εργασιών εντός της περιοχής πωλήσεων. Για παράδειγμα:NTG Ψηφιακές δεξιότητες δεν παρέχει κατάλληλη χρήση ψηφιακών πλατφορμών για τον εντοπισμό νέων αγορών, επιχειρηματικών ευκαιριών και την αύξηση των ψηφιακών πωλήσεων στην τιμή δωματίου βάσει διαπραγμάτευσης. Οι κοινωνικές δεξιότητες NTG θα παρέχουν καλύτερη υποστήριξη στους πελάτες στη διαδικασία κράτησης, θα δημιουργήσουν και θα ενισχύσουν σχέσεις με υπάρχοντες και νέους πελάτες για να να επιτρέψουν τις κρατήσεις για την υποστήριξη της υλοποίησης του σχεδίου μάρκετινγκ, συμπεριλαμβανομένης της προώθησης του προϊόντος διαμονής μέσω κλήσεων πώλησης, εκπτώσεων, ταξιδιών FAM (εξοικείωσης), εμπορικών εκθέσεων Το NTG Green skills θα παρέχει καλύτερη προώθηση των πρακτικών περιβαλλοντικής διαμονής και θα ενθαρρύνει τη χρήση των μέσων μαζικής μεταφοράς και του περιβάλλοντος φιλικές δραστηριότητες επισκεπτών. Διαχείριση εσόδων Πώληση του κατάλληλου δωματίου, στον κατάλληλο πελάτη, την κατάλληλη στιγμή, στη σωστή τιμή, μέσω του σωστού καναλιού διανομής, με την καλύτερη απόδοση κόστους. Οι λειτουργίες του τμήματος διαχείρισης εσόδων και πωλήσεων συνδέονται συχνά σε μια πολύ μικρή εταιρεία ή ΜΜΕ (Μικρή Μεσαία Επιχείρηση), με το ίδιο άτομο ή τμήμανα αναλάβει τις ίδιες λειτουργίες ή να ανατεθεί απευθείας στη διαχείριση της ξενοδοχειακής εταιρείας Micro. Οι δεξιότητες NTG χωρίζονται σε 3 σύνολα δεξιοτήτων, ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές, και έχουν μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη των απαραίτητων εργασιών στη Διαχείριση εσόδων, για παράδειγμα: Οι δεξιότητες NTG Digital θα παρέχουν ένα βέλτιστο απόθεμα διαχείρισης μέσω της σωστής διαχείρισης του συστήματος κρατήσεων υπολογιστή (CRS), σημείο πώλησης στο Διαδίκτυο, καλύτερη χρήση του συστήματος διαχείρισης ακινήτων (PMS) και όλων των άλλων καναλιών διανομής. Αυτές οι δεξιότητες θα παρέχουν τη βέλτιστη χρήση των αναφορών σύγκρισης ποσοστών για τον εντοπισμό και την αντίδραση στις ευκαιρίες τιμολόγησης στα ανταγωνιστικά σύνολα των ξενοδοχείων. Το NTG Green skills θα παρέχει καλύτερη αξιολόγηση για το πώς οι στρατηγικές διαχείρισης εσόδων μπορούν να υποστηρίξουν στρατηγικές μείωσης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων για την παραγωγή της πιο αποτελεσματικής επιχείρησης Αναμιγνύεται ενώ μεγιστοποιεί το μέσο ποσοστό και υποστηρίζει τις περιβαλλοντικές πρακτικές. NTG Κοινωνικές δεξιότητες: σε συνεργασία με τον Διευθυντή Πωλήσεων, είναι υπεύθυνος για την πρόκληση και τη χάραξη στρατηγικών διαχείρισης εσόδων/πωλήσεων. διευκολύνει και καθοδηγεί καθημερινά έσοδα, εβδομαδιαίες αποδόσεις και μηνιαίες συναντήσεις εσόδων με μετρήσιμα αποτελέσματα. Το Wellness Wellness είναι μια ενεργή διαδικασία συνειδητοποίησης και λήψης επιλογών για μια υγιή και γεμάτη ζωή και συχνά περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως εκπαίδευση υγείας, ιατρικές εξετάσεις, προγράμματα διαχείρισης βάρους, προγράμματα φυσικής κατάστασης, λειτουργία και διαχείριση εγκαταστάσεων σπα. Οι δεξιότητες NTG χωρίζονται σε τρία σύνολα δεξιοτήτων, ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές και έχουν μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη των απαραίτητων εργασιών στην περιοχή ευεξίας. Για παράδειγμα, οι ψηφιακές δεξιότητες θα εκτελούν εργασίες όπως η αναζήτηση των καλύτερων παρόχων εξοπλισμού ευεξίας και η διαχείριση υπηρεσιών ημερήσια διάταξη. Όσον αφορά εργασίες όπως η παροχή φιλικής και φιλόξενης εξυπηρέτησης υποδοχής πελατών, η επίτευξη αξιολόγησης και καθοδήγησης πελατών, η παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών, η δημιουργία του χάρτη θεραπείας και πρωτοκόλλων δράσης, επομένως η άμεση αλληλεπίδραση με τους πελάτες για την επίλυση προβλημάτων και η διασφάλιση της ικανοποίησης με τις υπηρεσίες και το προσωπικό του spa, οι κοινωνικές δεξιότητες θα παίξουν βασικό ρόλο. Επιπλέον, εργασίες όπως η φροντίδα της θέρμανσης και του ελέγχου του νερού, η αποτελεσματική χρήση υλικών καθαρισμού ή ο τακτικός καθαρισμός κάθε χώρου θα απαιτήσουν ένα ορισμένο επίπεδο πράσινων δεξιοτήτων στον χώρο ευεξίας. Εκδηλώσεις Οι εκδηλώσεις αποτελούν τεράστιο μέρος του κλάδου της φιλοξενίας και συνεχίζουν να αναπτύσσονται. Είτε επικεντρώνονται στη μουσική, τον αθλητισμό, τη μάθηση ή την πολυτέλεια, οι εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο αποφέρουν δισεκατομμύρια έσοδα και αλλάζουν τον τρόπο λειτουργίας των επιχειρήσεων, των οργανισμών φιλοξενίας και των θέρετρων. Οι δεξιότητες NTG χωρισμένες σε 3 μεγάλες ομάδες, ψηφιακές, πράσινες και κοινωνικές, έχουν μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη των απαραίτητων εργασιών στην περιοχή Εκδηλώσεων σήμερα και μακροπρόθεσμα: Ψηφιακές: σε σχέση με τις ψηφιακές δεξιότητες, ο τομέας Εκδηλώσεων περιλαμβάνει την εκτέλεση εργασιών όπως όπως ορίζει τις πιθανές ανάγκες του κοινού για την εκδήλωση , ορίζει ένα σχέδιο επικοινωνίας και μάρκετινγκ για την εκδήλωση, πραγματοποιεί το πρόγραμμα της εκδήλωσης ή αξιολογεί τα αποτελέσματα που λαμβάνονται στην εκδήλωση και κάνει πρόταση για βελτιώσεις για μελλοντικές εκδηλώσεις. Οι ψηφιακές δεξιότητες είναι σχετίζεται με αυτές τις εργασίες και θα βελτιώσει Κοινωνικά: σε σχέση με τις κοινωνικές δεξιότητες, ο τομέας Εκδηλώσεων περιλαμβάνει τον καθορισμό των εταιρικών αναγκών για την εκδήλωση, τον καθορισμό της ομάδας εργασίας που θα συμμετάσχει στην εκδήλωση να βοηθήσει τους πελάτες σχετικά με τον προσανατολισμό, την πρόταση προϋπολογισμού, το κλείσιμο των πωλήσεων. Οι δεξιότητες θα βελτιώσουν την απόδοση αυτών των εργασιών και τα συνολικά αποτελέσματα Πράσινο: σε σχέση με τις πράσινες δεξιότητες, ο τομέας Εκδηλώσεων περιλαμβάνει λειτουργία και διαχείριση περιβαλλοντικών προτύπων σε ακόμη ts, εκτίμηση των πόρων που απαιτούνται, επίβλεψη της συναρμολόγησης τεχνικού εξοπλισμού και υλικών που θα χρησιμοποιηθούν στην εκδήλωση ή διαχείριση του υλικού για επαναχρησιμοποίηση πιθανών μελλοντικών συμβάντων. Οι πράσινες δεξιότητες θα βελτιστοποιήσουν την απόδοση αυτών των εργασιών.

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Διαχείρισης Προορισμών. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Διαχείριση προϊόντων/έργων Τα τουριστικά προϊόντα που βασίζονται στον προορισμό αλλάζουν συνεχώς και προσαρμόζονται στις νέες τάσεις και απαιτήσεις των επισκεπτών. Το DMO μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη προϊόντων από την έναρξη έως την παράδοση και να υποστηρίξει την προώθηση και το μάρκετινγκ εμπορικών σημάτων προορισμού και βασικών εξειδικευμένων τουριστικών εμπειριών. Η καινοτομία και οι ποιοτικές εμπειρίες των επισκεπτών και τα νέα τουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες πρέπει να ενσωματωθούν στη συνολική εικόνα της τοποθεσίας ή της περιοχής προορισμού. Για το σκοπό αυτό, μπορούν να αναπτυχθούν κριτήρια ποιότητας για την υποστήριξη του μάρκετινγκ και της διαφήμισης της επωνυμίας προορισμού σε συνεργασία με άλλα σχετικά τμήματα. Οι διαχειριστές έργων που βασίζονται στον προορισμό συμβουλεύουν και εκπροσωπούν τον πελάτη και είναι υπεύθυνοι για την καθημερινή διαχείριση των έργων. Οι αρμοδιότητες μπορεί να περιλαμβάνουν ανάθεση/διαχείριση της ομάδας σχεδιασμού, προμήθειες, αρχές σχεδιασμού, προϋπολογισμό, εργολάβους, επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας, ασφάλειες, αλλαγή, τον κύκλο ζωής του έργου και διαχείριση εγγράφων, παρακολούθηση και χρόνο αναφοράς, κόστος, ποιότητα και κίνδυνο. Οι ψηφιακές δεξιότητες διευκολύνουν την ικανότητα να βρει και να χρησιμοποιήσει κατάλληλα εργαλεία κατάλληλα για εργασίες ανάπτυξης προϊόντων και διαχείρισης έργου, π.χ. δημιουργία ψηφιακών διαδρομών, διαχείριση ψηφιακών συστημάτων διαχείρισης έργων. Οι πράσινες δεξιότητες συμβάλλουν στην υποστήριξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης στον προορισμό καθώς και στην ενθάρρυνση των παρόχων υπηρεσιών προς την προστασία του περιβάλλοντος μέσω φιλικών προς το περιβάλλον τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών, μείωσης ενέργειας, διαχείρισης νερού και απορριμμάτων. Οι κοινωνικές δεξιότητες, όπως η ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας, η ακρόαση και η ενσυναίσθηση, είναι σημαντικές για την επιτυχή εργασία με μεμονωμένα τμήματα. Σχέσεις εταιρικής σχέσης και κοινότητας Οι προορισμοί περιλαμβάνουν διατομεακά δίκτυα και συνεργασίες πολλών ενδιαφερομένων. Η αποτελεσματική συμμετοχική δέσμευση και διαχείριση του δικτύου και των ενδιαφερομένων είναι ένας βασικός παράγοντας επιτυχίας. Οι διαχειριστές εταιρικών σχέσεων και δικτύων έχουν ως αποστολή τη δημιουργία μιας σχετικής διβιομηχανικής δομής δικτύων και κουλτούρας συνεργασίας για την αλληλεπίδραση των παραγόντων του δικτύου καθώς και για την ενίσχυση των περιφερειακών οικονομικών κύκλων με εξάρτηση από τον τουρισμό. Για το σκοπό αυτό, είναι σημαντικό να καθοριστούν εννοιολογικές και επιχειρησιακές διεπαφές για έργα και δραστηριότητες που βασίζονται σε συνεπείς προσεγγίσεις και συνδέσεις με το εμπορικό σήμα περιφερειακού ή τοπικού προορισμού, για την ανάπτυξη απτών οφελών για τους ενδιαφερόμενους και μιας ολοκληρωμένης ιδέας δικτυακού μάρκετινγκ. Οι ψηφιακές δεξιότητες υποστηρίζουν το συντονισμό της δικτύωσης και της εσωτερικής επικοινωνίας. Οι πράσινες δεξιότητες βοηθούν στον επηρεασμό των εταίρων του δικτύου για έναν βιώσιμο περιβαλλοντικό προσανατολισμό της τουριστικής προσφοράς. Οι κοινωνικές δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένης της συνεργατικής ομαδικής εργασίας και της ικανότητας διαχείρισης συγκρούσεων, είναι ζωτικής σημασίας για επιτυχημένες συνεργασίες και δικτύωση.

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Διαχείρισης Προορισμών. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Διαχείριση προϊόντων/έργων Τα τουριστικά προϊόντα που βασίζονται στον προορισμό αλλάζουν συνεχώς και προσαρμόζονται στις νέες τάσεις και απαιτήσεις των επισκεπτών. Το DMO μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη προϊόντων από την έναρξη έως την παράδοση και να υποστηρίξει την προώθηση και το μάρκετινγκ εμπορικών σημάτων προορισμού και βασικών εξειδικευμένων τουριστικών εμπειριών. Η καινοτομία και οι ποιοτικές εμπειρίες των επισκεπτών και τα νέα τουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες πρέπει να ενσωματωθούν στη συνολική εικόνα της τοποθεσίας ή της περιοχής προορισμού. Για το σκοπό αυτό, μπορούν να αναπτυχθούν κριτήρια ποιότητας για την υποστήριξη του μάρκετινγκ και της διαφήμισης της επωνυμίας προορισμού σε συνεργασία με άλλα σχετικά τμήματα. Οι διαχειριστές έργων που βασίζονται στον προορισμό συμβουλεύουν και εκπροσωπούν τον πελάτη και είναι υπεύθυνοι για την καθημερινή διαχείριση των έργων. Οι αρμοδιότητες μπορεί να περιλαμβάνουν ανάθεση/διαχείριση της ομάδας σχεδιασμού, προμήθειες, αρχές σχεδιασμού, προϋπολογισμό, εργολάβους, επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας, ασφάλειες, αλλαγή, τον κύκλο ζωής του έργου και διαχείριση εγγράφων, παρακολούθηση και χρόνο αναφοράς, κόστος, ποιότητα και κίνδυνο. Οι ψηφιακές δεξιότητες διευκολύνουν την ικανότητα να βρει και να χρησιμοποιήσει κατάλληλα εργαλεία κατάλληλα για εργασίες ανάπτυξης προϊόντων και διαχείρισης έργου, π.χ. δημιουργία ψηφιακών διαδρομών, διαχείριση ψηφιακών συστημάτων διαχείρισης έργων. Οι πράσινες δεξιότητες συμβάλλουν στην υποστήριξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης στον προορισμό καθώς και στην ενθάρρυνση των παρόχων υπηρεσιών προς την προστασία του περιβάλλοντος μέσω φιλικών προς το περιβάλλον τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών, μείωσης ενέργειας, διαχείρισης νερού και απορριμμάτων. Οι κοινωνικές δεξιότητες, όπως η ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας, η ακρόαση και η ενσυναίσθηση, είναι σημαντικές για την επιτυχή εργασία με μεμονωμένα τμήματα. Σχέσεις εταιρικής σχέσης και κοινότητας Οι προορισμοί περιλαμβάνουν διατομεακά δίκτυα και συνεργασίες πολλών ενδιαφερομένων. Η αποτελεσματική συμμετοχική δέσμευση και διαχείριση του δικτύου και των ενδιαφερομένων είναι ένας βασικός παράγοντας επιτυχίας. Οι διαχειριστές εταιρικών σχέσεων και δικτύων έχουν ως αποστολή τη δημιουργία μιας σχετικής διβιομηχανικής δομής δικτύων και κουλτούρας συνεργασίας για την αλληλεπίδραση των παραγόντων του δικτύου καθώς και για την ενίσχυση των περιφερειακών οικονομικών κύκλων με εξάρτηση από τον τουρισμό. Για το σκοπό αυτό, είναι σημαντικό να καθοριστούν εννοιολογικές και επιχειρησιακές διεπαφές για έργα και δραστηριότητες που βασίζονται σε συνεπείς προσεγγίσεις και συνδέσεις με το εμπορικό σήμα περιφερειακού ή τοπικού προορισμού, για την ανάπτυξη απτών οφελών για τους ενδιαφερόμενους και μιας ολοκληρωμένης ιδέας δικτυακού μάρκετινγκ. Οι ψηφιακές δεξιότητες υποστηρίζουν το συντονισμό της δικτύωσης και της εσωτερικής επικοινωνίας. Οι πράσινες δεξιότητες βοηθούν στον επηρεασμό των εταίρων του δικτύου για έναν βιώσιμο περιβαλλοντικό προσανατολισμό της τουριστικής προσφοράς. Οι κοινωνικές δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένης της συνεργατικής ομαδικής εργασίας και της ικανότητας διαχείρισης συγκρούσεων, είναι ζωτικής σημασίας για επιτυχημένες συνεργασίες και δικτύωση. Συστήματα ηλεκτρονικών κρατήσεων/κρατήσεων Η οργάνωση των εμπειριών των επισκεπτών μέσω ψηφιακών συστημάτων κρατήσεων και ηλεκτρονικών εισιτηρίων διαδραματίζει όλο και πιο σημαντικό ρόλο στον τουρισμό, για παράδειγμα, εισάγοντας ένα σύστημα που προσφέρει τις κατάλληλες διεπαφές στους παρόχους τουριστικών υπηρεσιών ενώ είναι εύκολο και διαισθητικό στη χρήση από τους επισκέπτες και υποστήριξη της ανάλυσης δεδομένων. Οι DMO μπορούν να υποστηρίζουν ψηφιακή εκπαίδευση μικρού και μικρών παρόχων υπηρεσιών ενός αντίστοιχου συστήματος για να το χρησιμοποιούν σωστά και να επικοινωνούν. Οι δεξιότητες πράσινου μάρκετινγκ υποστηρίζουν τη διανομή φιλικών προς το περιβάλλον εναλλακτικών προϊόντων και υπηρεσιών. Οι κοινωνικές δεξιότητες είναι σημαντικές για την κατανόηση των ανησυχιών των παρόχων τουριστικών υπηρεσιών σε σχέση με τέτοια συστήματα και για την επιρροή της ψηφιακής υιοθέτησης ως συνεργατών. Σχεδιασμός διαχείρισης προορισμού Σε συνεργασία μεταξύ των κυβερνητικών υπηρεσιών και με ένα ευρύ φάσμα ενδιαφερομένων, η παρουσία ενός τουριστικού προορισμού στην αγορά βασίζεται σε ολοκληρωμένο σχεδιασμό διαχείρισης προορισμού και ανάπτυξη υποδομών που σχετίζονται με τον τουρισμό και χρήση τουριστικών υπηρεσιών και προϊόντων από επισκέπτες και κατοίκους. Το Destination Management Plan (DMP) είναι ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την οικοδόμηση και τη διαχείριση της οικονομίας των επισκεπτών ενός προορισμού. Αυτό το έγγραφο καταγράφει και παρουσιάζει τις πληροφορίες, τα διδάγματα και τις ενέργειες που προσδιορίζονται μέσω των διαδικασιών διαχείρισης προορισμού. μοιράζεται πληροφορίες με τα ενδιαφερόμενα μέρη ως οδηγό για τη διαχείριση και την επένδυση στον Προορισμό· ολοκληρωμένος προσδιορισμός και αξιολόγηση των περιουσιακών στοιχείων του προορισμού, της οικονομίας των επισκεπτών του προορισμού· ουσιαστικά στοιχεία για την υποστήριξη προτεινόμενων στρατηγικών, προτεραιοτήτων και δραστηριοτήτων· ρεαλιστική εκτίμηση των οικονομικών και φυσικών πόρων για την υποστήριξη έργων τουριστικής ανάπτυξης και της ικανότητας που απαιτείται για την επίτευξη των στόχων/καθηκόντων Οι ψηφιακές δεξιότητες υποστηρίζουν την ανάπτυξη λύσεων βάσεων δεδομένων αναφορών, ανάλυση δεδομένων και ψηφιακά συστήματα διαχείρισης έργων. Οι πράσινες δεξιότητες υποστηρίζουν την αειφόρο τουριστική ανάπτυξη στον προορισμό. Οι κοινωνικές δεξιότητες υποστηρίζουν το συντονισμό και τη δέσμευση με τους ενδιαφερόμενους φορείς του τουρισμού. Ανάπτυξη ικανοτήτων, κατάρτιση και εκπαίδευση για τις ΜΜΕ και τους τοπικούς επαγγελματίες του τουρισμού/ Καινοτομία και επιχειρηματικότητα Η συνεχής κατάρτιση είναι σημαντική για να μπορούμε να αντιδρούμε στις αλλαγές στην τουριστική αγορά. Ως εκ τούτου, η επιτυχής διαχείριση προορισμού απαιτεί προγραμματισμό εκπαίδευσης όχι μόνο για τους υπαλλήλους του DMO αλλά και για τους τουριστικούς φορείς στην περιοχή. Η συνεχής αξιολόγηση των αναγκών κατάρτισης είναι ένα σημαντικό καθήκον σε αυτό το πλαίσιο, καθώς και η λειτουργική εφαρμογή του προγράμματος κατάρτισης, η απόκτηση χρηματοδότησης και η ανάπτυξη κινήτρων για συμμετοχή Οι ψηφιακές ικανότητες βοηθούν, για παράδειγμα, στην ανάπτυξη διαδικτυακών μορφών κατάρτισης. Οι πράσινες δεξιότητες υποστηρίζουν την ανάπτυξη προσφορών πληροφόρησης και κατάρτισης για την αειφόρο τουριστική ανάπτυξη και τη βιώσιμη διαχείριση των επιχειρήσεων. Οι κοινωνικές δεξιότητες παίζουν σημαντικό ρόλο για να παρακινήσουν τους ανθρώπους να συμμετάσχουν στις εκπαιδευτικές προσφορές.

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Τροφίμων και Ποτών. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Οι χώροι εξυπηρέτησης πελατών F&B περιλαμβάνουν εστιατόριο, μπιστρό, μπρασερί, αίθουσα πρωινού, καφετέρια, ζαχαροπλαστείο, ζαχαροπλαστείο, λόμπι μπαρ, μπαρ δίπλα στην πισίνα, αίθουσες εκδηλώσεων, αίθουσα χορού, αίθουσα δεξιώσεων, υπηρεσία δωματίου, κέτερινγκ εκτός του χώρου. Οι χώροι εξυπηρέτησης πρέπει να παραμένουν καθαροί, υγιεινοί, οργανωμένοι και έτοιμοι για χρήση από τους επισκέπτες και να παρέχουν σε όλους τους επισκέπτες φιλική και αποτελεσματική εξυπηρέτηση πελατών, ακολουθώντας τα πρότυπα λειτουργίας του οργανισμού. Σε συνεργασία με το προσωπικό του Chef θα πρέπει να έχει καλή γνώση των τροφίμων και των τοπικών προμηθειών, λεπτομέρειες για τη δημιουργία μενού και τον εξοπλισμό που είναι απαραίτητος για την παράδοση του μενού Για τη συλλογή πληρωμών από τους πελάτες, διασφαλίζοντας όλες τις διαδικασίες & Οι κανονισμοί GDPR ακολουθούνται για την προστασία των πληροφοριών πελατών, συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων ταυτότητας και πιστωτικής κάρτας. Η ψηφιοποίηση παρέχει πολλές λύσεις και προωθητικές ενέργειες που εξοικονομούν χρόνο για την υποστήριξη της εμπειρίας του πελάτη, συμπεριλαμβανομένων των διαδικτυακών κρατήσεων, της χρήσης των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, της συνομιλίας με τα ChatBots σχετικά με τις παραγγελίες κάποιου, των κριτικών και της υποστήριξης πιάτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο Instagram, της εφαρμογής οθονών αφής. συλλογή δεδομένων καταναλωτών και σχολίων για την ανάπτυξη προϊόντων και υπηρεσιών, χρήση tablet, ψηφιακές πληρωμές και ψηφιακή μετέπειτα φροντίδα. Η άριστη υπηρεσία που θέτει τον πελάτη στην πρώτη θέση απαιτεί δυναμικές επικοινωνιακές δεξιότητες, ικανότητα ανάγνωσης και κατανόησης της γλώσσας του σώματος, δεξιότητες ακρόασης και παροχή υπηρεσιών με χαμόγελο. Η γνώση των τροφικών αλλεργιών, της τροφικής προέλευσης, των επιλογών υγιεινής διατροφής γίνεται όλο και πιο απαραίτητη για την υποστήριξη της εξυπηρέτησης πελατών. Κουζίνα Η κουζίνα αντιπροσωπεύει μια μοναδική ευκαιρία πρακτικής βιωσιμότητας στη διαχείριση όλων των σταδίων παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων, απορριμμάτων τροφίμων, διαχείρισης περιβαλλοντικών συστημάτων και εκτέλεσης εξαιρετικών προτύπων υγιεινής ασφάλειας τροφίμων για τη δημιουργία και την προετοιμασία νόστιμων πιάτων. Αυτό απαιτεί μια συστηματική προσέγγιση για τη διατήρηση αρχείων σχετικά με τα απορρίμματα τροφίμων, προκειμένου να ενημερωθούν τα μεγέθη των μερίδων, η μηχανική του μενού και οι προσεγγίσεις μείωσης των απορριμμάτων. Όλα τα σέρβις φαγητού, ο εξοπλισμός μαγειρέματος κουζίνας, οι χώροι προετοιμασίας φαγητού θα πρέπει να καθαρίζονται, να συντηρούνται και να οργανώνονται τακτικά κατά τη διάρκεια και μετά την προετοιμασία και το σέρβις, σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων για την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης. Άλλες βιώσιμες πρακτικές, όπως η υποστήριξη τοπικών προμηθειών τροφίμων για την υποστήριξη στρατηγικών προέλευσης τροφίμων. Οι αποτελεσματικές ψηφιακές διαδικασίες μπορούν να υποστηρίξουν την παρακολούθηση των πρακτικών εξοικονόμησης ενέργειας και νερού και τη χρήση ανακυκλώσιμων συσκευασιών και υλικών. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ένα αυξημένο επίπεδο βιώσιμης πρακτικής στο ktichen και να σχεδιαστεί το μενού σύμφωνα με το ήθος της εταιρείας, τις ανάγκες των πελατών και τα σημεία τιμών, παρέχοντας αξία τόσο για τους πελάτες όσο και για την εταιρεία. Απαιτούνται άριστες κοινωνικές δεξιότητες για την ενίσχυση του ομαδικού πνεύματος και την υποστήριξη της αλληλεπίδρασης των πελατών με το προσωπικό της κουζίνας. Βιώσιμη διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας Η αειφόρος διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας αναφέρεται στη συντήρηση, παρακολούθηση και αναθεώρηση της εφοδιαστικής αλυσίδας ενσωματώνοντας περιβαλλοντικά και οικονομικά βιώσιμες πρακτικές στον πλήρη κύκλο ζωής της εφοδιαστικής αλυσίδας, από κριτήρια βιωσιμότητας της γεωργικής παραγωγής, κατασκευής, συσκευασίας, μεταφοράς. Η αποτελεσματική αλληλεπίδραση και επικοινωνία με τους προμηθευτές βοηθά επίσης τη διαχείριση των παραδόσεων για τη διασφάλιση σωστών τιμών, ποσότητας, ποιότητας και φρεσκάδας των προϊόντων. Το σύστημα της εφοδιαστικής αλυσίδας θα πρέπει να υποστηρίζει την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και τις τοπικές προμήθειες όπου είναι δυνατόν, καθώς και να εφαρμόζει την τυποποίηση, τον έλεγχο των ποτών, των συνταγών τροφίμων και των μεγεθών των μερίδων για την επίτευξη οικονομικής αποδοτικότητας του μενού και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Απαιτούνται ψηφιακές δεξιότητες για τη σύνδεση με τα λογιστικά τμήματα και Εφαρμόστε λογιστικά πρότυπα για να διασφαλίσετε έγκαιρο και ακριβές χρονοδιάγραμμα πληρωμών για όλους τους προμηθευτές και να κατανοήσετε και να διατηρήσετε τις απαραίτητες αρχές άρτιας αποθέματος, ελέγχου αποθεμάτων και να εφαρμόσετε πρώτους κανόνες διαχείρισης αποθεμάτων. Οι ψηφιακές δεξιότητες υποστηρίζουν την παραγγελία, την τιμολόγηση, την ακριβή παρακολούθηση του ελέγχου αποθεμάτων και τις ημερομηνίες λήξης των αποθηκευμένων προϊόντων που συνδέονται με τον προγραμματισμό μενού. Εσωτερική διαχείριση Η διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού αναφέρεται στη διαδικασία εύρεσης, πρόσληψης, πρόσληψης, εκπαίδευσης και διατήρησης του ταλέντου των εργαζομένων. Η ανάπτυξη επαγγελματικών δεξιοτήτων, η παροχή ευκαιριών προόδου και πλεονεκτημάτων είναι το κλειδί για την ανάπτυξη των εργαζομένων. Οι κοινωνικές δεξιότητες για τη διαχείριση της ομάδας, την εσωτερική και εξωτερική συνεργασία και τα κίνητρα για αλλαγή εντός του οργανισμού γίνονται επίσης όλο και πιο σημαντικές. Η λογιστική και η οικονομική διαχείριση καταγράφει και αξιολογεί όλες τις επιχειρηματικές και οικονομικές συναλλαγές. Δεξιότητες αξιολόγησης του τρόπου με τον οποίο μπορεί να μειωθεί το κόστος για την επιχείρηση μέσω της αποτελεσματικής βιώσιμης διαχείρισης πόρων όπως το νερό, τα απόβλητα και η ηλεκτρική ενέργεια, καθώς και ευκαιρίες για χρήση φιλικών προς το περιβάλλον υλικών. Η διαχείριση μάρκετινγκ και προώθησης συμβάλλει στη δημιουργία συνειδητοποίησης της αγοράς για τις περιβαλλοντικές και κοινωνικές τάσεις των καταναλωτών και δημιουργία ζήτησης και πωλήσεων για την υπηρεσία τροφίμων και ποτών και τις σχετικές προσπάθειες βιωσιμότητας της εταιρείας. Η καινοτομία στον σχεδιασμό ανάπτυξης υπηρεσιών και παραγωγής τροφίμων είναι απαραίτητη για την αναζήτηση νέων αγορών και τη διατήρηση πελατών. Οι ψηφιακές δεξιότητες για τη χρήση συστημάτων διαχείρισης ακινήτων για την υποστήριξη κρατήσεων, παραγγελιών, παράδοσης, τιμολόγησης και πληρωμών είναι ολοένα και πιο απαραίτητες, ενώ η διαχείριση σχέσεων με τους πελάτες, τα συστήματα επιχειρηματικής ευφυΐας, η ανάλυση δεδομένων και η προστασία δεδομένων, το cloud, το ψηφιακό μάρκετινγκ, η διαχείριση ιστοτόπων και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης απαιτούν μια σειρά ψηφιακών δεξιοτήτων σε διαφορετικά επίπεδα ευθύνης εντός της επιχείρησης. Αυτή η εξάρτηση από διαδικτυακά συστήματα διαχείρισης μιας επιχείρησης απαιτεί σταθερές γνώσεις ασφάλειας στον κυβερνοχώρο για την προστασία των δεδομένων επιχειρήσεων και πελατών

Στην έρευνα που διεξήγαγε το NTG τα ακόλουθα θεωρούνται ως συγκεκριμένοι λειτουργικοί τομείς του Τομέα Αξιοθέατα Επισκεπτών. Μια υγιής επιχείρηση λειτουργεί σαν ζωντανό ον με λειτουργικές περιοχές που φροντίζει διαφορετικούς τομείς. Οι συγκεκριμένες λειτουργικές περιοχές ομαδοποιούν δεξιότητες και καθήκοντα για τη διαχείριση πτυχών της επιχείρησης που έχουν τα δικά τους πρωτόκολλα και λογική. Υπηρεσίες Επισκεπτών Οι υπηρεσίες επισκεπτών αντιπροσωπεύουν εκείνες που παρέχονται από το προσωπικό πρώτης γραμμής, ένας ουσιαστικός ρόλος στην ικανοποίηση των επισκεπτών που αντιπροσωπεύει το πρόσωπο του τόπου έλξης. Από ταμίες, υπαλλήλους εισδοχής, υπαλλήλους πληροφοριών ή προσωπικό βεστιάριο, φροντίζουν τους πελάτες από την πρώτη κιόλας επαφή με τον ιστότοπο έως την αναχώρησή τους, ενημερώνοντας, ελέγχοντας και διευκολύνοντας την εμπειρία του επισκέπτη. Επίσης, επιβλέπουν τη σωστή συμπεριφορά και κινητικότητα των επισκεπτών εντός του χώρου, διασφαλίζοντας την ασφάλεια για το κοινό καθώς και τις συλλογές ή τους χώρους. Μπορεί να φροντίζουν για συμπληρωματικές υπηρεσίες, όπως ενοικιάσεις (από ηχητικούς οδηγούς έως καρέκλες και οχήματα) και, σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι επίσης υπεύθυνοι για την τροφοδοσία και τις εμπορικές υπηρεσίες. Η προσωπική τους συμμετοχή και η επικοινωνία με το κοινό απαιτούν βασικές κοινωνικές και πολιτιστικές δεξιότητες. Το Green Skills παρέχει στους επισκέπτες συμβουλές και καθοδήγηση για την υποστήριξη περιβαλλοντικών πρακτικών κατά την επίσκεψή τους. Το NTG Green Skills είναι κρίσιμης σημασίας στα Natural Attractions, όπου η διατήρηση και η φροντίδα για το φυσικό περιβάλλον είναι στον πυρήνα της επιχείρησής τους. Οι ψηφιακές δεξιότητες επιτρέπουν στους εργαζόμενους να χρησιμοποιούν κατάλληλο επιχειρηματικό λογισμικό και τεχνολογίες, συμπεριλαμβανομένων τεχνολογιών αυτοεξυπηρέτησης για την παροχή απρόσκοπτων υπηρεσιών σε επισκέπτες.Οι κοινωνικές δεξιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τις υπηρεσίες επισκεπτών. Ως προσωπικό πρώτης γραμμής, εκπροσωπούν τον χώρο. Πρέπει να επικοινωνούν με μεγάλη ποικιλία κοινού, καλύπτοντας κατάλληλα τις ανάγκες τους, συμπεριλαμβανομένων των δεξιοτήτων που σχετίζονται με την ηλικία και της αναπηρίας, η ικανότητα να μιλάνε ξένες γλώσσες ή οι δεξιότητες ενεργητικής ακρόασης είναι ζωτικής σημασίας για να αναπτύξουν σωστά τη δουλειά τους. Εκπαίδευση και διερμηνεία Οι επαγγελματίες της εκπαίδευσης και της διερμηνείας επιβλέπουν την επικοινωνία και τη μετάφραση των νοημάτων των συλλογών και των ερευνητικών δραστηριοτήτων στους επισκέπτες, προσαρμόζοντας τα μηνύματα σε διαφορετικά κοινά. Προωθούν τη γνώση, τη διάδοση και την επικοινωνία της επιστημονικής, καλλιτεχνικής και πολιτιστικής ταυτότητας του χώρου, συνδέοντας και αλληλεπιδρώντας με διαφορετικά ακροατήρια, λέγοντας ιστορίες και μεταφέροντας αναγνωρίσιμα νοήματα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κατανοήσουν τις συλλογές, τους χρήστες και τους πόρους του χώρου. Πρέπει να είναι άριστοι επικοινωνιακοί που κατέχουν λεκτικούς, γραπτούς και ψηφιακούς κώδικες καθώς και κατανόηση της ένταξης και της διαφορετικότητας. Οι πράσινες δεξιότητες είναι κρίσιμες για τους επαγγελματίες της εκπαίδευσης και της ερμηνείας για τους οποίους η ενθάρρυνση ορθών περιβαλλοντικών πρακτικών σε μια σειρά επισκεπτών είναι ζωτικό στοιχείο της δουλειάς τους. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα Natural Attractions όπου η κατανόηση και η φροντίδα για το φυσικό περιβάλλον είναι συχνά το επίκεντρο της επιχείρησης. Οι ψηφιακές δεξιότητες επιτρέπουν στους επαγγελματίες της εκπαίδευσης και της διερμηνείας να διατηρούν την επικοινωνία με τους επισκέπτες, να αναπτύσσουν ψηφιακό περιεχόμενο που απευθύνεται σε διάφορους ενδιαφερόμενους και να χρησιμοποιούν εξειδικευμένο λογισμικό. Κοινωνικές δεξιότητες όπως η δημιουργικότητα, η προθυμία για μάθηση και η απόδοση ή οι δεξιότητες που σχετίζονται με τη διαπολιτισμική κατανόηση οικοδεσπότη-επισκέπτη είναι πρωταρχικής σημασίας για έναν εξαιρετικό ερμηνευτή της κληρονομιάς και της φύσης. Οργάνωση συγκέντρωσης κεφαλαίων και εσόδων Οι εράνοι και οι διοργανωτές εσόδων αναζητούν διαφορετικές πηγές εισοδήματος για τον οργανισμό. Σχεδιάζουν και διεξάγουν εκστρατείες και εκδηλώσεις για να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με την αποστολή, τους στόχους και τις οικονομικές ανάγκες του οργανισμού για τη συγκέντρωση δωρεών και κεφαλαίων για τους καλλιτεχνικούς/επιστημονικούς και κοινωνικούς σκοπούς του. Πολυάριθμα φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατα επισκεπτών βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε δωρεές για τη λειτουργία των δραστηριοτήτων τους , ενώ για εγκαταστάσεις αναψυχής η εστίαση είναι περισσότερο στις εμπορικές συνεργασίες. Μεταξύ άλλων καθηκόντων, πρέπει να ερευνούν υποψήφιους δωρητές, να αξιολογούν προηγούμενες εκστρατείες και να συνεργάζονται στενά με τμήματα μάρκετινγκ και στρατηγικής για το σχεδιασμό διαφημιστικού υλικού. Αύξηση του ενδιαφέροντος του ευρύτερου κοινού για τη φροντίδα του το περιβάλλον σημαίνει ότι αυτή η ανησυχία πρέπει να αντικατοπτρίζεται ξεκάθαρα στις πολιτικές και τις πρακτικές του Visitor Attractions για την προσέλκυση δωρεών, μελών και χορηγιών. Οι NTG πράσινες δεξιότητες θα παρέχουν τα μέσα δημιουργίας μηνυμάτων μάρκετινγκ και προώθησης που αντικατοπτρίζουν τα πράσινα διαπιστευτήριά του και προσελκύουν τρέχοντα και νέα πηγές οικονομικής υποστήριξης.Μέσω ψηφιακών δεξιοτήτων, εράνων w θα πρέπει να είναι σε θέση να συνδέεται και να διατηρεί καλές σχέσεις με πιθανούς χρηματοδότες, να αναπτύσσει σχετικό ψηφιακό περιεχόμενο που προορίζεται να τονώσει τη συγκέντρωση κεφαλαίων και τη δημιουργία εσόδων. Οι δεξιότητες προφορικής και γραπτής επικοινωνίας, οι ικανότητες επίλυσης προβλημάτων, η ηθική συμπεριφορά και ο σεβασμός θα είναι δεξιότητες κοινωνικού NTG που απαιτούνται στην αγορά για άντληση κεφαλαίων και θέσεις οργάνωσης εσόδων Εμπορική ανάπτυξη και merchandising. Οι τομείς εργασίας της εμπορικής ανάπτυξης και του merchandising αποκτούν σημασία στην αρένα Επισκεπτών Attractions. Τα καταστήματα λιανικής και οι εκστρατείες merchandising γίνονται ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία εισοδήματος και, ως εκ τούτου, ζωτικής σημασίας για το βιώσιμο μέλλον της. Οι δεξιότητες σχεδιασμού και η έντονη κατανόηση των τάσεων και των αγορών, καθώς και η καλή γνώση των προϋπολογισμών, των κλιμάκων και των κερδών, είναι θεμελιώδεις ικανότητες στους τομείς του λιανικού εμπορίου, των δημοσιεύσεων ή του merchandising. Οι NTG πράσινες δεξιότητες θα παρέχουν καλύτερη αξιολόγηση του merchandising. Η ανάπτυξη και το merchandising μπορούν να εφαρμόσουν αποτελεσματικά πράσινες και ηθικές πρακτικές, ενώ βελτιστοποιούν τα έσοδα. Οι NTG ψηφιακές δεξιότητες θα επιτρέψουν στους υπαλλήλους να χρησιμοποιούν εξειδικευμένο επιχειρηματικό λογισμικό, να αναπτύσσουν, να διαχειρίζονται και να αξιολογούν σχετικό ψηφιακό περιεχόμενο για να συνεισφέρουν στις πωλήσεις και να δημιουργήσουν έσοδα για την έλξη επισκεπτών.Δημιουργικότητα, πρωτοβουλία , και η δέσμευση στην εργασία και ο εξαιρετικός προσανατολισμός προς τον πελάτη είναι μερικές από τις απαραίτητες κοινωνικές δεξιότητες του NTG μεταξύ εμπορικών και εμπορικών ομάδων. Συνεργασίες, σχέσεις με την κοινότητα και θεσμικές σχέσεις Ο ρόλος ενός ειδικού σχέσεων με την κοινότητα είναι ποικίλος που συνδυάζει στοιχεία οικοδόμησης σχέσεων, διαχείρισης ενδιαφερομένων, συγκέντρωσης κεφαλαίων και εθελοντικού συντονισμού. Ο κύριος στόχος τους είναι να καλλιεργήσουν ουσιαστικές σχέσεις με βασικές ομάδες της κοινότητας. Ο ειδικός σχέσεων με την κοινότητα είναι ο κορυφαίος πρεσβευτής για τον οργανισμό τους με αρμοδιότητες για την υλοποίηση του οράματος του εργοδότη εντός της τοπικής κοινότητας. Οι NTG πράσινες δεξιότητες θα παρέχουν τα εργαλεία για την ενίσχυση της φήμης της επιχείρησης με τα ενδιαφερόμενα μέρη, ιδιαίτερα την τοπική κοινότητα, χρησιμοποιώντας την τοπική κοινότητα προμηθευτές όπου είναι εφικτό και λειτουργεί την επιχείρησή του με τρόπους που προστατεύουν και διατηρούν το τοπικό περιβάλλον. Οι ψηφιακές δεξιότητες επιτρέπουν στους υπαλλήλους της VA να επιλύουν προβλήματα με τη βοήθεια των ψηφιακών τεχνολογιών και να αναπτύσσουν, να ερμηνεύουν και να ανασυντάσσουν σχετικό ψηφιακό περιεχόμενο, να δημιουργούν και να διατηρούν καλές σχέσεις με διάφορους ενδιαφερόμενους. Οι κοινότητες είναι ολοένα και πιο διαφορετικές και οι επαγγελματίες στους τομείς της VA θα πρέπει να αναγνωρίζουν και να ευδοκιμούν σε ετερογενή πλαίσια. Ταυτόχρονα, η επίγνωσή τους για τα τοπικά έθιμα και αποχρώσεις θα οδηγήσει σε ουσιαστικούς δεσμούς με τους τοπικούς ενδιαφερόμενους. Εκδηλώσεις και διαχείριση χώρου Πολιτιστικά, φυσικά και ανθρωπογενή αξιοθέατα είναι συχνά χρησιμοποιείται για τον εορτασμό όλων των ειδών εκδηλώσεων. Ως εκ τούτου, χρειάζονται εξειδικευμένο προσωπικό για την οργάνωση του χώρου και των πόρων, διασφαλίζοντας τη μέγιστη αξιοποίηση του φυσικού χώρου χωρίς να παρεμβαίνει στην αποστολή του χώρου. Μπορούν επίσης να επιβλέπουν τον προγραμματισμό και τον εορτασμό των εκδηλώσεων. Διαχειρίζονται τη λειτουργία του χώρου, τις τιμές και τη διαθεσιμότητα. πρέπει να επισκόπηση των συστημάτων προγραμματισμού και διαχείρισης χώρου, διαχείριση προγραμμάτων, δοκιμές, ποιοτικό έλεγχο και εφαρμογή, παρέχοντας συνεχή υποστήριξη στους χρήστες του χώρου. συναρμολόγηση τεχνικού εξοπλισμού και υλικών που θα χρησιμοποιηθούν και διαχείριση υλικών για χρήση σε πιθανές μελλοντικές εκδηλώσεις για τη βελτιστοποίηση των εσόδων με παράλληλη ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Οι πράσινες δεξιότητες θα επιτρέψουν επίσης την εξερεύνηση της δυνατότητας δημιουργίας εκδηλώσεων σε κατάλληλες τοποθεσίες που είναι επικερδείς και έχουν θέμα το φυσικό περιβάλλον. Οι ψηφιακές δεξιότητες επιτρέπουν τη βέλτιστη χρήση του διαθέσιμου χώρου του αξιοθέατου χωρίς να προκαλείται συνωστισμός ή υποχρησιμοποίηση του χώρου. Επιπλέον, οι ψηφιακές δεξιότητες διευκολύνουν τον σωστό σχεδιασμό, την τιμολόγηση, την προώθηση και την υλοποίηση διαφόρων εκδηλώσεων που θα πραγματοποιούνταν στις εγκαταστάσεις της έλξης επισκεπτών. Οι κοινωνικές δεξιότητες του NTG θα διευκολύνουν θετικά εργασιακά περιβάλλοντα, ζωτικής σημασίας για την εσωτερική εργασία που αναπτύσσεται σε εκδηλώσεις. Η καλή κατανόηση της λειτουργικής ποικιλομορφίας μεταξύ των μελών του προσωπικού θα ενισχύσει επίσης την ικανότητα των χώρων να προσελκύουν διαφορετικές δραστηριότητες και εκδηλώσεις.

Γενικά, οι πράσινες δεξιότητες θεωρούνται οι δεξιότητες βιωσιμότητας που σχετίζονται με τις τεχνικές δεξιότητες, γνώσεις, αξίες και συμπεριφορές που απαιτούνται στο εργατικό δυναμικό για την ανάπτυξη και υποστήριξη βιώσιμων κοινωνικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών αποτελεσμάτων στις επιχειρήσεις, τη βιομηχανία και την κοινότητα McDonald, G. , Condon, L. & Riordan, M. (2012). Η Συμφωνία Πράσινων Δεξιοτήτων της Αυστραλίας: Πλαίσιο πολιτικής και βιομηχανίας, θεσμική απάντηση και παροχή πράσινων δεξιοτήτων. Αυστραλία, NSW: TAFE

Η ερμηνεία της έννοιας της κοινωνικής δεξιότητας ως πολυδιάστατης κατασκευής που δημιουργείται από την ενοποίηση, την επικάλυψη και. αλληλοσυμπλήρωση δομικών στοιχείων: 1) δεξιοτήτων αλληλεπίδρασης. 2) επικοινωνιακές δεξιότητες? 3) συμμετοχή. δεξιότητες; 4) συναισθηματικές δεξιότητες? και 5) κοινωνικές γνωστικές δεξιότητες

Οι ψηφιακές δεξιότητες ορίζονται ως μια σειρά από ικανότητες χρήσης ψηφιακών συσκευών, εφαρμογών επικοινωνίας και δικτύων για πρόσβαση και διαχείριση πληροφοριών.

Λεπτομέρεια έρχεται......

Λεπτομέρεια έρχεται......

Λεπτομέρεια έρχεται......

Λεπτομέρεια έρχεται......

Λεπτομέρεια έρχεται......

Λεπτομέρεια έρχεται......

home.faq_34_text