Next Tourism Generation NTG

Melyek a közös funkcionális területek?

Az NTG által végzett kutatás során a következő területeket tekintették közös funkcionális területeknek. Egy egészséges vállalkozás úgy működik, mint egy élőlény, amelynek funkcionális területei különböző területekről gondoskodnak. Ezek a funkcionális területek csoportosítják a készségeket és feladatokat az üzlet saját protokollokkal és logikával rendelkező aspektusainak irányítására. Néhány alapvető funkcionális terület, mint például a marketing és a pénzügy, szinte minden vállalkozásban megtalálható. Mások, mint például a jogi támogatás és az informatika, a vállalat növekedésével egyre fontosabbá válnak. Általános menedzsment:A general menedzsment terület néhány célkitűzése és feladata a következő: a vállalkozás/egység felelőssége, a vállalkozás/egység stratégiájának, céljainak és terveinek meghatározása és felülvizsgálata, az ügyfelekkel és az érdekelt felekkel való lojalitási kapcsolat megismerése és fejlesztése, az alkalmazottakból álló csapat létrehozása és motiválása, valamint a stratégiában tervezett célok elérése rövid és hosszú távon. Adminisztratív szolgáltatások: Az adminisztratív szolgáltatások területének néhány célkitűzése és feladata a következő: az üzleti tevékenységhez szükséges valamennyi engedély és jogi felhatalmazás kezelése, a számlák kifizetése a beszállítóknak, a bankszámlák ellenőrzése, a bankhitelek kezelése, a számvitel kezelése, a pénzintézetekkel való tárgyalások, valamint a minőségbiztosítási rendszerek bevezetése és ellenőrzése. Humánerőforrás-gazdálkodás: A humánerőforrás-gazdálkodás területének néhány célkitűzése és feladata a következő: a munkavállalók és a tulajdonosok közötti kapcsolat elősegítése, a bérek felülvizsgálata, a szociális megelőzési rendszerekkel való kapcsolat fenntartása, a vállalat bővítési terveinek elemzése. Kommunikáció és marketing: A karbantartási és műszaki terület néhány célkitűzése és feladata: karbantartási tevékenységek végzése a szálloda nyilvános helyiségeiben, mint például toilettek, lefolyók duguláselhárítása, mindenféle hardver, vízvezeték- és elektromos berendezés, valamint kozmetikai eszközök javítása. Szükség szerint a tűzjelző/életvédelmi rendszerek felügyelete, teljes körű tájékoztatás a rendszer működéséről, a rendszereket érintő vészhelyzetek kezelése és az előírásoknak megfelelő adminisztráció, a karbantartási leltár vezetése, valamint szükség szerint alkatrészek és kellékek igénylése. A terület egyéb feladatai közé tartozik még a vízmelegítés szabályozásának biztosítása és fenntartása, a vendégek javítási kéréseinek megválaszolása és kezelése, valamint a fejlett elektromos, vízvezeték-, hűtő- és kazánrendszerek megértése és működtetése.Karbantartás és mérnöki tevékenység: Az egészségvédelem, biztonság és védelem területének néhány célkitűzése és feladata a következő: a vendégszobákba való belépés és a szállodai tulajdon biztonságának biztosítása, a tűzjelző/életvédelmi rendszerek szükség szerinti felügyelete, a rendszer működésével kapcsolatos teljes körű tájékoztatás, a rendszereket érintő vészhelyzetek kezelése és az előírásoknak megfelelő adminisztráció, annak biztosítása, hogy a vendégek és alkalmazottak biztonsága és védelme érdekében minden vészhelyzeti eljárást begyakoroltak, végrehajtottak és betartattak. Valójában ez a terület magában foglalja a személyek és a tulajdon biztonságának biztosítását a helyiségeken belül, a szállodai szabályok tisztességes alkalmazásával, a hatályos törvények, jogszabályok stb. szigorú betartásával.Egészség, biztonság és védelem: A Kommunikáció és marketing terület néhány célkitűzése és feladata a következő: új piacok és üzleti lehetőségek felkutatása, a szálloda képviselete rendezvényeken és kiállításokon, a meglévő és új ügyfelekkel való kapcsolatok kiépítése és erősítése a jövőbeli foglalások lehetővé tétele érdekében. Ezek a tevékenységek magukban foglalják a következőket: szórakoztatás, FAM utak, kiállítások stb. Valójában ez a terület szorosan együttműködik a Revenue Managerrel annak biztosítása érdekében, hogy a javasolt tarifatárgyalások megfeleljenek a szálloda pénzügyi igényeinek, a weboldal pozicionálása és az online kommentek felülvizsgálata.Technológiafejlesztés: A technológiafejlesztési terület néhány célkitűzése és feladata a következő: az üzleti folyamatok és a technológiával való kölcsönhatás megértése, az üzleti tevékenységgel kapcsolatos legújabb technológiai fejlesztések megismerése, technológiai eszközök létrehozása/átalakítása az üzleti folyamatok megoldása érdekében, technológiai eszközök karbantartása és az alkalmazottak támogatása a technológiai problémáikban.

Melyek a szálláshely-szolgáltatás alágazat konkrét működési területei?

Az NTG által végzett kutatás során a következő területeket tekintették a szálláshely-szolgáltatás alágazat sajátos funkcionális területeinek. Egy egészséges vállalkozás úgy működik, mint egy élőlény, amelynek funkcionális területei különböző területekről gondoskodnak. A specifikus funkcionális területek csoportosítják a készségeket és feladatokat az üzlet saját protokollokkal és logikával rendelkező aspektusainak kezelésére. A Front Desk/Front Office/ Recepció az a hely, ahol az ügyfelek először megérkeznek a szállodába, ahol bejelentkezhetnek . A recepción dolgozó alkalmazottak segítenek az ügyfeleknek a problémákkal és panaszokkal kapcsolatos ügyintézésben is. A front office-t a szállodaiparban recepciónak is nevezik, ahol a recepciós az, aki kapcsolatba lép az ügyfelekkel, leginkább megerősíti a foglalásukat és válaszol a kérdéseikre. A recepciós a front office-ban felveszi az ügyfelek telefonhívásait is, fogadja az ügyfeleket, és segít az ügyfeleknek a kijelentkezésben is végre. A szálloda lobbijában dolgozó alkalmazottak is a front office részei, mivel ők közvetlenül kapcsolatba lépnek az ügyfelekkel. Ők mutatják meg az ügyfeleknek az utat, és viszik a csomagokat nekik. Különböző részei vannak, amelyek közé tartozik a recepció, az ügyfelek kérésére nyújtott szolgáltatások, a postai tájékoztatás, a portaszolgálat és a pénzzel foglalkozó alkalmazottak. Mindezek a feladatok összefüggnek egymással, és teljesítményük minősége a digitális, zöld és szociális NTG készségek közül egy vagy többtől függ. Az NTG készségek lehetővé teszik a recepció területén leginkább igényelt készségek azonosítását, és azt, hogy hogyan lehet ezeket fejleszteni a munkavállalók feladatainak jobb ellátása érdekében. Például az NTG digitális készségek javítják a recepción történő bejelentkezés, a foglalások kezelése vagy a postázás sebességét. Az NTG szociális készségek javítani fogják az ügyféllel való személyes és telefonos kapcsolattartás minőségét és a vele való bánásmódot. Az NTG zöld készségek tanácsokkal és útmutatással látják el a vendégeket, hogy támogassák a környezettudatos gyakorlatokat a tartózkodásuk alatt. Housekeeping: A housekeeping egyre fontosabb szerepet játszik minden szálloda mindennapi működésében, és ez a "housekeeping" fogalom általánosságban központi témává vált a szállodai tevékenységekben, amelyek egyre inkább a minőségi ügyfélélményt és a kínált szolgáltatásokban érintett valamennyi terület kivételes gondosságát szorgalmazzák. A jó házvezetés elengedhetetlen az üzlet és az ingatlan általános gondozásához, tisztaságához, rendezettségéhez és karbantartásához. Fontos szempont a tűzveszély és más biztosítási formák kockázatvállalásánál, valamint a tűz-, egészségügyi és iparbiztonsági szervek általi tanúsításnál. Az NTG készségek három készségcsoportra, digitális, zöld és szociális készségcsoportra oszlanak, hogy támogassák a szükséges feladatokat, és folyamatosan keressék és fejlesszék az általános házvezetési funkciókat. mindezek a feladatok összefüggnek egymással, és teljesítményük minősége a digitális, zöld és szociális NTG készségek közül egy vagy többtől függ. Az NTG készségek lehetővé teszik a házvezetés területén leginkább igényelt készségek azonosítását, és azt, hogy hogyan lehet ezeket fejleszteni a munkavállalók feladatainak jobb elvégzése érdekében. például az NTG digitális készségek javítják a digitális platformok hatékony használatát az ellátási megrendelések teljesítéséhez, az ellátmányok karbantartásához és az ellátási nyilvántartások frissítéséhez. Az NTG szociális készségek javítani fogják a kommunikációt, hogy szükség esetén tájékoztassák a szállodaüzemeltetési vezetőt vagy az eljáró felügyelőt a további készletek szükségességéről, és frissítsék a leltárszámlálást. Az NTG zöld készségek javítják a környezetvédelmi gyakorlatok alkalmazását a takarításban, például a hulladék, az elektromos áram, a vízhasználat és a műanyaghasználat csökkentése a szobákban, újrahasznosítási rendszerek biztosítása a vendégek számára. Értékesítés Az értékesítési részleg a közvetlen kapcsolat a vállalat terméke vagy szolgáltatása és az ügyfelek között. Az NTG készségek három készségcsoportra oszlanak: digitális, zöld és szociális készségek, és nagy jelentőséggel bírnak az értékesítési területen belül szükséges feladatok kidolgozásában. Például:NTG Digitális készségek a digitális platformok megfelelő használatát biztosítják az új piacok, üzleti lehetőségek azonosítása és a digitális értékesítés növelése érdekében a kialkudott szobaárakon.NTG Szociális készségek az ügyfelek jobb támogatását biztosítják a foglalási folyamatban, a meglévő és új ügyfelekkel való kapcsolatok kiépítését és erősítését, hogy a foglalások lehetővé tegyék a marketingterv végrehajtásának támogatását, beleértve a szállástermék népszerűsítését értékesítési hívások, kedvezmények, FAM (ismerkedési) utak, kiállítások révénNTG Zöld készségek a környezetbarát szállásadási gyakorlat jobb népszerűsítését biztosítják, és ösztönzik a tömegközlekedés használatát és a környezetbarát vendégtevékenységeket. Revenue Management A megfelelő szoba értékesítése a megfelelő ügyfélnek, a megfelelő pillanatban, a megfelelő áron, a megfelelő értékesítési csatornán keresztül, a legjobb költséghatékonysággal. A bevételek kezelésének és az értékesítési részlegnek a funkciói gyakran összekapcsolódnak egy mikrovállalatnál vagy kkv-nál (kis- és középvállalkozás), és ugyanaz a személy vagy részleg látja el ugyanazokat a funkciókat, vagy közvetlenül a szálloda mikrovállalatának vezetésére bízzák. Az NTG készségek 3 készségcsoportra oszthatók, digitális, zöld és szociális készségekre, és nagy jelentőséggel bírnak például a Revenue Managementen belül szükséges feladatok kialakításában: Az NTG digitális készségek a számítógépes foglalási rendszer (CRS), az internetes értékesítési pontok megfelelő kezelése, az ingatlankezelő rendszer (PMS) és az összes többi értékesítési csatorna jobb használata révén optimális leltárkezelést biztosítanak. Ezek a készségek biztosítják az árösszehasonlító jelentések optimális felhasználását a szállodák versenyhelyzetén belüli árképzési lehetőségek azonosítása és az azokra való reagálás érdekében.Az NTG zöld készségek jobb értékelést nyújtanak arról, hogy a bevételkezelési stratégiák hogyan támogathatják a környezeti hatáscsökkentési stratégiákat a leghatékonyabb üzleti mix létrehozása érdekében, miközben maximalizálják az átlagárakat és támogatják a környezetvédelmi gyakorlatokat. NTG Társadalmi készségek: az értékesítési igazgatóval együttműködve felelős a bevételvezetési/értékesítési stratégiák megkérdőjelezéséért és kidolgozásáért; a napi bevételi, heti hozam- és havi bevételi értekezletek megkönnyítése és vezetése mérhető eredményekkel. Wellness A wellness a tudatosítás és az egészséges és teljes értékű életre irányuló döntések aktív folyamata, és gyakran olyan tevékenységeket foglal magában, mint az egészségnevelés, az orvosi szűrések, a testsúlycsökkentő programok, a helyszíni fitneszprogramok, a spa létesítmények üzemeltetése és irányítása. Az NTG készségek három készségcsoportra oszlanak, a digitális, a zöld és a szociális készségekre, és nagy jelentőséggel bírnak a Wellness területen belül szükséges feladatok kidolgozásában. például a digitális készségek olyan feladatokat fognak ellátni, mint a legjobb wellness-berendezéseket nyújtó szolgáltatók keresése és a szolgáltatások napirendjének kezelése. Ami az olyan feladatokat illeti, mint a barátságos és barátságos ügyfélközpontú kiszolgálás, az ügyfelek fogadásának biztosítása, az ügyfelek értékelésének és irányításának elérése, a speciális szolgáltatások nyújtása, a kezelési charta és a cselekvési protokollok létrehozása, ezért az ügyfelekkel való közvetlen interakció a problémák megoldása érdekében, valamint a fürdő szolgáltatásaival és személyzetével való elégedettség biztosítása, a szociális készségek kulcsszerepet fognak játszani. Ezenkívül az olyan feladatok, mint a fűtés és a vízszabályozásról való gondoskodás, a takarítóanyagok hatékony használata vagy az egyes terek rendszeres takarítása bizonyos szintű zöld készségeket igényel a wellness területén belül. Rendezvények A rendezvények hatalmas részét képezik a vendéglátóiparnak, és folyamatosan növekednek. Legyen szó akár a zenéről, a sportról, a tanulásról vagy a luxusról, az események világszerte milliárdos bevételt generálnak, és megváltoztatják a vállalkozások, a vendéglátóipari szervezetek és az üdülőhelyek működését. A 3 nagy csoportra - digitális, zöld és szociális - osztott NTG készségek nagy jelentőséggel bírnak a rendezvények területén szükséges feladatok fejlesztéséhez napjainkban és hosszú távon: Digitális: a digitális készségekkel kapcsolatban a rendezvények ágazata olyan feladatok elvégzését foglalja magában, mint a közönség lehetséges igényeinek meghatározása a rendezvényre vonatkozóan, a rendezvény kommunikációs és marketingtervének meghatározása, a rendezvény programjának végrehajtása vagy a rendezvényen elért eredmények értékelése, és fejlesztési javaslatok készítése a jövőbeli rendezvényekre vonatkozóan. A digitális készségek kapcsolódnak ezekhez a feladatokhoz, és javítják a szociális készségeket: a szociális készségekkel kapcsolatban a rendezvények ágazat magában foglalja az eseményre vonatkozó vállalati igények meghatározását, az eseményen részt vevő munkacsoport meghatározását, az ügyfelek orientációjának segítését, a költségvetési javaslatot, az értékesítés lezárását. A szociális készségek javítani fogják e feladatok elvégzését és az általános eredményeket. Zöld: a zöld készségekkel kapcsolatban a Rendezvények ágazat magában foglalja a rendezvények környezetvédelmi szabványainak működtetését és irányítását, a szükséges erőforrások becslését, a rendezvényen használandó technikai berendezések és anyagok összeszerelésének felügyeletét, vagy az anyagok kezelését az esetleges jövőbeli rendezvények újrafelhasználása céljából. A zöld készségek optimalizálják e feladatok elvégzését.

Milyen vezetési szintek vannak a szálláshely-szolgáltatás alágazatban?

Részletek hamarosan